Gestor de Unidade Jr - Piedade

Consuma Serviços de Alimentação LTDA; São Paulo; On-site; BRL 46,000 - 55,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida do grupo

Alimentação no Local

Vale Alimentação

Convênio Farmácia

Day Off Aniversário

Reembolso de Km

Job summary

A Consuma Serviços de Alimentação LTDA procura profissional com Bacharel em Nutrição para gerenciar a cozinha industrial em Piedade. Responsável pela produção de cerca de 200 refeições/dia, controle de custos, elaboração de cardápios e qualidade final, com uso do Tecfood para gestão.

Exige disponibilidade para atuar na cidade, veículo próprio para deslocamentos e experiência em liderança, gestão de pessoas e operações de cozinha. Remuneração de R$ 4.500,00 (bruto mensal) + benefícios.

Qualifications

• Graduação em Nutrição e registro no conselho correspondente.
• Experiência em gestão de cozinhas industriais e em liderança de equipes.
• Conhecimento de controle de custos e elaboração de cardápios.

Responsibilities

• Gerenciar a operação da cozinha industrial.
• Liderar e desenvolver equipe para produzir aproximadamente 200 refeições/dia.
• Controlar custos, recursos operacionais e qualidade das refeições.

Skills

Nutricionista

Gestão de Restaurante

Education

Bacharel em Nutrição

Tools

Tecfood

Job description

# Gestor de Unidade Jr - Piedade - Formação Bacharelado em NugtriçãoPiedade - SPPresentialR$ 4.500,00 (Gross Monthly)1 PositionEffective - CLTSpecialistFull timeVaga CLT para profissional com Bacharel em Nutrição para atuar na gestão de cozinha industrial localizada em Piedade, onde será responsável pela produção de aproximadamente 200 refeições por dia.A remuneração oferecida é de R$ 4.500,00, além de benefícios.**Responsabilidades:*** Gerenciar a operação da cozinha industrial:* Liderar e desenvolver a equipe;* Controlar custos e recursos operacionais;* Elaborar cardápios;* Acompanhar a produção das refeições;* Garantir a qualidade das refeições;* Utilizar o sistema Tecfood na gestão da operação.**Requisitos para participação do processo**Bacharelado em Nutrição, experiência em gestão de cozinha industrial, experiência em gestão de pessoas, experiência em gestão de custos operacionais, experiência na elaboração de cardápios, conhecimento do sistema Tecfood, disponibilidade para trabalhar em Piedade e deverá ter veiculo proprio para transporte devido a questão de transporte na cidade ser escasssa, pagamos o Reembolso de Km.Disponibilidade para inicio imediato---### Requirements##### StudiesUniversity educationNutrition##### SkillsNUTRICIONISTAUANGESTÃO DE RESTAURANTE##### OtherDriver's license: A, B, C, D, EAvailability to travelOwn vehicle---### Valued##### Professional experienceBetween 3 and 5 years---### Benefits• Assistência Médica• Assistência Odontológica• Seguro de Vida do grupo• Alimentação no Local• Vale Alimentação• Convênio Farmácia•• Day Off AniversárioReembolso de Km---### About CONSUMA- Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas.