Gerente - Restaurante Nordestão Tirol

NORDESTÃO; Natal; Presencial; BRL 30.000 - 70.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de grande tradição no setor alimentício busca um profissional dinâmico para liderar operações e garantir a excelência no atendimento ao cliente. O candidato ideal terá um papel estratégico na gestão de custos e na otimização de recursos, promovendo um ambiente de alta performance e engajamento. Com mais de 52 anos de história, a empresa valoriza seus colaboradores e oferece um ambiente de trabalho que reconhece e recompensa o empenho. Se você é apaixonado por gestão e deseja fazer parte de um time que é sinônimo de sucesso, esta é a sua oportunidade!

Qualificações

• Experiência em gestão de custos e operação na área de alimentação.
• Habilidade em liderar equipes e promover desenvolvimento contínuo.

Responsabilidades

• Garantir a eficiência e rentabilidade da operação com foco no cliente.
• Controlar custos e otimizar recursos em parceria com a equipe.

Conhecimentos

Gestão de custo na área de alimentação

Trabalho em equipe

Gestão de Pessoas

Descrição da oferta de emprego

Atribuições do cargo:

Responsável por garantir a eficiência e a rentabilidade da operação, promovendo uma experiência de excelência para os clientes. Atua estrategicamente na gestão operacional, assegurando a qualidade dos serviços e a segurança alimentar conforme as normas vigentes. Realiza o controle de custos em parceria com a nutricionista e a especialista, buscando otimização de recursos e redução de desperdícios. Lidera a equipe com foco em alto desempenho, engajamento e desenvolvimento contínuo dos colaboradores. Monitora indicadores operacionais, analisa resultados e toma decisões com base em dados e evidências, sempre priorizando a satisfação do cliente em todas as etapas do processo.

Requisitos:

1. Gestão de custo na área de alimentação
2. Trabalho em equipe
3. Gestão de Pessoas

Sobre o Grupo Nordestão

O Grupo Nordestão tem mais de 52 anos de tradição. Nossa rede possui 13 unidades, sendo 9 voltadas para o varejo nos bairros Alecrim, Petrópolis, Lagoa Nova, Cidade Jardim, Santa Catarina, Igapó, Tirol, Nova Parnamirim e Ponta Negra. Temos também 4 unidades no mercado atacadista sob a bandeira SuperFácil, localizadas em Emaús (Parnamirim), Nossa Senhora do Nazaré (Natal), São Gonçalo do Amarante e João Pessoa.

Além disso, operamos a distribuidora de alimentos NRD e Centrais de Produção, que incluem panificação convencional, panificação sem glúten, confeitaria, carne de sol, frango temperado e bacalhau. Em breve, daremos início a um robusto plano de expansão no Rio Grande do Norte e na Paraíba.

No Grupo Nordestão, valorizamos nossos colaboradores. Eles são essenciais para nosso sucesso, garantindo a qualidade e o atendimento que nossos clientes esperam. Temos orgulho de ser uma marca empregadora que reconhece e recompensa o empenho e a dedicação de nossos funcionários. Afinal, "gostar de gente" e "crescer com planejamento" estão entre os nossos valores.

Venha fazer parte deste time que é sinônimo de sucesso!