GERENTE PRINCIPAL-DOMINGO DE MORAES

Ragazzo; São Paulo; Presencial; BRL 120.000 - 160.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma grande empresa de alimentação em São Paulo busca um Gerente Principal. O candidato será responsável pela gestão da unidade, liderando as operações de salão, cozinha e delivery, garantindo qualidade no atendimento e resultados. É necessário ter experiência em gestão de restaurantes e disponibilidade para diferentes turnos. Oportunidades de crescimento e benefícios como salário competitivo e premiações estão disponíveis.

Serviços

Vale Transporte

Premiação por Resultados

Alimentação no local

Qualificações

• Sólida experiência anterior em gestão de restaurantes ou operações de varejo de grande volume.
• Disponibilidade total de horários e flexibilidade para atuar em diferentes turnos.

Responsabilidades

• Responsável geral pela gestão da unidade, liderando todas as áreas.
• Garantir a excelência na operação e atendimento ao cliente.
• Controlar indicadores operacionais, financeiros e de pessoas.

Conhecimentos

Liderança

Tomada de decisão

Visão analítica

Comunicação

Proatividade

Formação académica

Ensino Médio Completo

Superior (diferencial)

Descrição da oferta de emprego

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria
Nível hierárquico: Gerente
Lugar de trabalho: São Paulo, SP
Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
Jornada Período Integral
Prazer, somos o maior grupo de food service genuinamente brasileiro. Nos conectamos com as pessoas por meio das comidas e histórias vividas à mesa. Há mais de 40 anos, levamos sabor e qualidade a preços realmente acessíveis, sempre com foco em inovar e expandir a nossa atuação no mercado. Você é uma pessoa com visão de negócio, habilidade em liderar equipes, foco em resultado e quer crescer em um ambiente dinâmico e desafiador? Então vem com a gente! O que você vai fazer como Gerente Principal: Ser o(a) responsável geral pela gestão da unidade, liderando todas as áreas: salão, cozinha, delivery, atendimento e administrativo; Garantir a excelência na operação, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e atendimento ao cliente; Gerenciar e desenvolver a equipe de líderes e operacionais, promovendo um ambiente colaborativo e de alto desempenho; Controlar indicadores operacionais, financeiros e de pessoas, com foco em metas, produtividade e rentabilidade da unidade; Atuar diretamente na gestão de estoque, compras, inventário e prevenção de perdas; Implementar ações de melhoria contínua, campanhas comerciais e estratégias para alavancar resultados. O que você precisa ter: Ensino Médio Completo (Superior será um diferencial); Sólida experiência anterior em gestão de restaurantes ou operações de varejo de grande volume; Forte capacidade de liderança, tomada de decisão, visão analítica e foco em resultados; Disponibilidade total de horários e flexibilidade para atuar em diferentes turnos, incluindo finais de semana e feriados; Perfil proativo, comunicativo e com alto senso de responsabilidade e dono(a) do negócio. Ganhos: Salário compatível com o mercado + Premiação por Resultado; Vale Transporte + Refeição no local; Oportunidades reais de crescimento dentro do Grupo Habib’s. Se você é movido(a) por desafios, gosta de liderar times e busca um ambiente onde possa crescer junto com a empresa, essa vaga é pra você! Benefícios: -. Vale transporte -. Premiação por Resultados -. Alimentação no local