Gerente Operacional - RJ

Brainly Inteligência Empresarial; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 160.000 - 200.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma cafeteria autêntica em Ipanema busca um gerente apaixonado pela gastronomia americana. Se você tem experiência em liderança e atendimento ao cliente, esta é a oportunidade perfeita para você. Junte-se a uma equipe dedicada a oferecer uma experiência genuína e de qualidade aos clientes, enquanto supervisiona a operação diária e implementa processos para otimizar o atendimento. Se você deseja fazer parte de um ambiente autêntico e exigente, onde seu comprometimento com a qualidade será valorizado, não perca a chance de se candidatar!

Serviços

Vale Transporte

Refeição no local

Qualificações

• Desejável ensino superior em áreas relacionadas à administração ou gastronomia.
• Experiência em liderança e atendimento ao cliente é essencial.

Responsabilidades

• Supervisionar e treinar a equipe de atendimento, garantindo qualidade.
• Gerenciar o controle de fluxo de clientes e estoque de insumos.

Conhecimentos

Liderança

Atendimento ao Cliente

Gestão de Equipes

Resolução de Problemas

Comunicação

Formação académica

Ensino Superior em Administração

Gestão de Negócios

Hotelaria

Gastronomia

Gestão de Restaurantes

Ferramentas

Sistemas de Gestão

Descrição da oferta de emprego

Você é apaixonado(a) pela gastronomia tradicional americana e busca uma oportunidade em um ambiente autêntico e exigente em qualidade? Nossa cafeteria em Ipanema é o lugar certo para você! Com fabricação própria e um cardápio fiel à culinária dos Estados Unidos, oferecemos uma experiência genuína para nossos clientes, que inclui desde clássicos da cafeteria até almoços autênticos americanos.

Se você quer fazer parte de uma equipe dedicada a levar o melhor da culinária americana para o Rio, envie seu currículo.

Vamos juntos fazer da nossa cafeteria um ponto imperdível!

RESPONSABILIDADES:

1. Gestão de Equipe: Supervisionar e treinar a equipe de atendimento, organizar escalas e manter um ambiente de trabalho positivo.
2. Controle de Qualidade do Atendimento: Garantir uma experiência autêntica e de qualidade para os clientes, gerenciando feedbacks e reclamações.
3. Operação Diária: Supervisionar a organização do salão, controle de fluxo de clientes e estoque de insumos.
4. Planejamento e Processos: Implementar processos para otimizar o atendimento e monitorar indicadores de desempenho.
5. Coordenação Interdepartamental: Colaborar com a cozinha e a gerência para alinhar operações e estratégias.
6. Atendimento ao Cliente: Dar suporte direto aos clientes, especialmente em situações complexas, e refletir os valores da cafeteria em cada interação.

REQUISITOS:

1. Desejável ensino superior em áreas como Administração, Gestão de Negócios, Hotelaria, Gastronomia ou Gestão de Restaurantes.
2. Experiência em liderança.
3. Experiência em atendimento ao cliente.
4. Conhecimento em gestão de equipes e processos.
5. Habilidade com sistemas de gestão.

COMPETÊNCIAS:

1. Organização e atenção aos detalhes.
2. Capacidade de resolver problemas.
3. Comunicação clara e eficiente.
4. Flexibilidade e adaptação.
5. Comprometimento com a qualidade.

Regime: CLT
Escala: 6 X 1 - 07h às 16h

Salário Fixo: R$3.000,00 + Comissão

Benefícios: VT + Refeição no local

Forma de Contratação