Gerente Operacional de Restaurante - Ponta Negra (Natal/RN)

RH Ser LTDA - ME; Natal; Presencial; BRL 4.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa busca um Gestor de Restaurante para coordenar e desenvolver equipes operacionais, garantir a qualidade dos serviços e otimizar processos. O candidato ideal deve ter formação em Administração ou Engenharia de Produção e experiência relevante na área de restaurantes, além de habilidades de liderança e gestão de equipes. Benefícios como vale-alimentação e plano de saúde subsidiado estão incluídos.

Serviços

Vale Alimentação (R$ 500,00 por mês)

Plano de Saúde (70% subsidiado)

Auxílio Transporte (R$ 400,00)

Ajuda de Custo

Assistência Médica

Qualificações

• Graduação em Administração ou Engenharia de Produção é necessária.
• Experiência com gestão de restaurantes é essencial.
• Curso em Liderança de Equipes será um diferencial.

Responsabilidades

• Coordenar e desenvolver equipes operacionais.
• Gerenciar estoques e orçamentos.
• Implementar padrões de qualidade e monitorar desempenho.

Conhecimentos

Liderança

Comunicação

Gestão de Conflitos

Formação académica

Graduação em Administração

Graduação em Engenharia de Produção

Ferramentas

Word

Excel

Descrição da oferta de emprego

Gerencial e Executivos

Vaga nova, seja um dos primeiros

Descrição e Responsabilidades

Responsável por coordenar, orientar e desenvolver as equipes operacionais; buscar melhoria de processos; otimizar fluxos de trabalho; controlar orçamentos; gerenciar estoques; supervisionar a utilização de equipamentos e materiais; implementar e monitorar padrões de qualidade; identificar e solucionar gargalos e problemas operacionais; monitorar os principais indicadores de desempenho operacional; estabelecer uma comunicação clara e eficaz com as equipes, clientes e demais áreas da empresa; dentre outras atividades.

Requisitos

Requisitos: Graduação em Administração, Engenharia de Produção ou áreas afins. Curso voltado para Liderança de Equipes será um diferencial. Conhecimento em Word e Excel. Conhecimentos em processos de cozinhas. Noções de Finanças e gestão de projetos. Experiência com gestão de restaurantes e gestão de equipes. Disponibilidade para trabalhar até 23h30. Possuir CNH e veículo.

Competências Necessárias

Agilidade, capacidade de observação, resiliência, capacidade de organização, flexibilidade, simpatia, proatividade, responsabilidade, foco nos resultados, habilidade de comunicação, habilidades para gestão de conflitos e capacidade de liderança.

Remuneração

R$ 3.500,00 (Salário + Gratificação de Função) + Vale Alimentação (R$ 500,00 por mês) + Plano de Saúde (subsidiado 70% pela empresa) + Auxílio Transporte/Ajuda de Custos (R$ 400,00).

Outros benefícios: Ajuda de custo, assistência médica, vale-alimentação.