GERENTE OPERACIONAL A&B – PORTO ALEGRE – RS - MERCADO DE TRABALHO

Portal - BuscarVagas; Porto Alegre; Presencial; BRL 160.000 - 200.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma oportunidade em Porto Alegre para um profissional na área de Operações. O candidato ideal terá a responsabilidade de gerenciar serviços de alimentação, liderar equipes e assegurar a qualidade através do controle rigoroso de produtos. É essencial ter experiência prévia no ramo e formação em Ensino Médio. Venha fazer parte de um ambiente dinâmico e desafiador.

Qualificações

• Experiência mínima de 1 ano no ramo de alimentação.
• Capacidade de gerenciar equipes e fornecedores.

Responsabilidades

• Receber, armazenar e transportar produtos.
• Gerenciar serviços da cozinha e liderar a equipe.
• Planejar e controlar o orçamento de alimentos e bebidas.

Conhecimentos

Controle de Qualidade

Liderança

Administração

Formação académica

Ensino Médio

Descrição da oferta de emprego

Área de Atuação

Operações

Localização

Porto Alegre - RS

Principais Atividades

Atribuições: Receber, Armazenar e Transportar Produtos. Conferir Quantidades e Datas de Validade, Garantir Controle de Qualidade. Fazer Abertura, Operar e Fechar Postos de Trabalho. Gerência os serviços da cozinha do restaurante, lidera equipe, administra fornecedores e planeja e controla orçamento de alimentos e bebidas. Elabora e aprova cardápios e acompanha a manipulação de alimentos, a fim de garantir a qualidade dos serviços.

Requisitos Essenciais

• Requisitos: Ter experiência de no mínimo de 1 ano, no ramo de alimentação
  
  

Escolaridade

Ensino Médio

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Mais oportunidades: divulgavagas.com.br

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