Job description
Ser responsável pela gestão estratégica e operacional da indústria de esmagamento de grãos em Passo Fundo, assegurando alta performance, eficiência e segurança na produção de óleo degomado e farelo. Liderar pessoas, processos e indicadores, impulsionando ganhos de produtividade, redução de custos, qualidade e melhoria contínua, conectando a operação às estratégias e aos resultados do negócio.
Main responsibilities
1. Gestão da Produção
- Planejar, coordenar e controlar todas as etapas do esmagamento dos grãos e da extração do óleo, garantindo que os volumes e prazos de produção sejam cumpridos.
- Otimizar a operação dos equipamentos para maximizar a extração do óleo e garantir um alto rendimento do farelo.
- Monitorar indicadores de performance (KPIs) como taxa de extração de óleo, qualidade do farelo, eficiência energética e consumo de insumos.
2. Controle de Qualidade
- Garantir que o óleo degomado e o farelo atendam aos padrões exigidos pelo mercado e pelas normas regulatórias (exemplo: ANVISA, MAPA, FDA).
- Supervisionar análises laboratoriais para verificar teor de óleo, umidade, acidez e presença de impurezas nos produtos.
- Implementar e manter certificações de qualidade (exemplo: GMP+, ISO 9001, HACCP).
3. Gestão de Manutenção
- Garantir a manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos, como prensas, extratores, evaporadores, caldeiras e secadores.
- Reduzir paradas não planejadas e aumentar a vida útil dos equipamentos.
- Trabalhar com equipes de engenharia e manutenção para planejar upgrades tecnológicos e melhorias na planta.
4. Sustentabilidade e Segurança
- Implementar práticas para reduzir consumo de energia e água, além do controle de emissões atmosféricas e resíduos industriais.
- Assegurar cumprimento de normas ambientais e de segurança do trabalho (NRs, FEPAM, IBAMA, órgãos estaduais).
- Promover uma cultura de segurança, com treinamentos para operadores e técnicos.
5. Gestão de Pessoas
- Coordenar e motivar equipes de operação, manutenção, qualidade e logística.
- Garantir capacitação contínua e desenvolvimento dos colaboradores.
- Implementar planos de sucessão e retenção de talentos.
6. Gestão de Custos e Indicadores
- Controlar custos operacionais, incluindo consumo de energia, uso de catalisadores, manutenção e insumos.
- Monitorar indicadores como custo por tonelada processada, eficiência da extração e margem operacional.
- Trabalhar em conjunto com o setor financeiro para garantir lucratividade e otimização dos custos de produção.
7. Interface com Comercial e Logística
- Trabalhar em conjunto com a equipe de Originação de Grãos (Comercial) para garantir disponibilidade de matéria-prima (soja e canola) com melhor relação custo-benefício.
- Coordenar expedição e estoque de óleo degomado e farelo, garantindo que os produtos cheguem ao destino no prazo e em condições ideais.
- Relacionar-se com transportadoras e clientes para garantir fluidez na logística.
8. Melhoria Contínua e Inovação
- Analisar e propor inovações tecnológicas para aumentar eficiência e reduzir perdas.
- Implementar metodologias como Lean Manufacturing, TPM (Manutenção Produtiva Total) e Six Sigma para otimizar processos.
- Buscar novas alternativas energéticas e projetos sustentáveis.
Requirements and skills
- Ensino Superior completo.
- Experiência em gestão industrialem esmagamento/processamento de grãos.
- Experiência com gestão de produção, manutenção, qualidade e custos.
- Vivência em gestão de pessoas e liderança de equipes.
- Conhecimento em indicadores, melhoria contínua, segurança e eficiência operacional.
- Disponibilidade para atuar presencialmente em Passo Fundo/RS.
Additional information
- Vale refeição
- Plano de Saúde Unimed
- Plano Odontológico Uniodonto
- Seguro de Vida
- PLR Anual.