Gerente de Unidade

Sapore S.A; São Paulo; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa líder em serviços de alimentação busca um Gerente para atuar em São Paulo. O profissional será responsável pela gestão da unidade, garantindo a qualidade dos serviços e a satisfação dos clientes. É necessário ter formação em Nutrição e experiência em gestão de equipe. Oferecemos salário competitivo e benefícios, além de um ambiente colaborativo e dinâmico.

Serviços

Vale Transporte

Vale alimentação

Assistência médica

Assistência odontológica

Refeição no local

Qualificações

• Experiência mínima de 1 a 3 anos em cargos relacionados.
• Habilidade em gestão e supervisão de equipes.

Responsabilidades

• Garantir a eficácia do negócio através da gestão de pessoas e relacionamento com os clientes.
• Assegurar o cumprimento das metas de gestão da unidade.
• Orientar e coordenar a equipe, motivando e capacitando.

Conhecimentos

Gestão de equipe

Planejamento

Controle de qualidade

Formação académica

Ensino Superior em Nutrição ou áreas relacionadas

Descrição da oferta de emprego

Seja um dos 25 primeiros a se candidatar

Descrição

Somos a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities.

Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas.

Principais Responsabilidades

• Garantir a eficácia do negócio através das pessoas, do relacionamento com clientes/usuários, da gestão de custos, da sanidade alimentar, ambientação e qualidade do produto, sendo o guardião dos valores e filosofias da Sapore;
• Assegurar o cumprimento das ações para atingir as metas relativas à gestão de sua unidade (orçamento);
• Responsável pela gestão do seu turno;
• Conhecer e controlar suas responsabilidades, zelando pelo seu cumprimento para garantir a satisfação do cliente Sapore;
• Acompanhar, analisar e gerar ações relacionadas à sanidade alimentar, atendimento, qualidade e cardápio;
• Planejar compras conforme volume de serviços e padrões contratuais;
• Garantir a qualidade dos gêneros alimentícios recebidos e tomar medidas em caso de desacordo;
• Elaborar e acompanhar o fluxo de produção em todas as etapas;
• Orientar e supervisionar a higienização da área de trabalho, utensílios e equipamentos, além de orientar sobre aspectos de asseio pessoal dos funcionários da cozinha;
• Orientar o preparo, cocção e distribuição das refeições, verificando a aceitação junto aos usuários e controlando indicadores de sobra, limpa e resto ingesta;
• Orientar e coordenar a equipe, através de treinamentos, esclarecendo dúvidas, distribuindo tarefas, capacitando, motivando e valorizando, para garantir produtividade e bem-estar.

Oferecemos

• Salário competitivo de acordo com sua experiência e qualificações;
• Pacote de benefícios;
• Oportunidade de crescimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado;
• Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas;
• Regime de contratação: Efetivo – CLT;
• Jornada de trabalho: Período Integral;
• Nível hierárquico: Gerente;

Requisitos

• Ensino Superior em Nutrição ou áreas relacionadas;
• Tempo de experiência entre 1 e 3 anos é valorizado.

Benefícios

• Vale Transporte
• Vale alimentação
• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Refeição no local

Nível de experiência

Tipo de emprego

Função

• Gerenciamento e Manufatura
• Serviços de alimentação e bebidas