Gerente de Restaurante São Paulo - SP

Quintal do Espeto; São Paulo; Presencial; BRL 30.000 - 60.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa dinâmica e vibrante está em busca de um Gerente de Restaurante apaixonado e experiente. Nesta função, você será responsável por liderar a equipe, garantir um atendimento excepcional e otimizar as operações do restaurante. Com um foco em gestão de equipes e controle financeiro, você terá a oportunidade de moldar a experiência dos clientes em um ambiente animado com música ao vivo. Se você tem uma mentalidade proativa e a capacidade de trabalhar em horários noturnos e nos finais de semana, esta é a oportunidade perfeita para você se destacar e fazer a diferença em um local que valoriza o talento e a dedicação.

Serviços

Vale Transporte ou Vale Combustível

Convênio Médico – Plano básico 100% pago pela empresa

Convênio odontológico

Vale Alimentação

Seguro de vida em grupo

50% de desconto em nossas unidades (em alimentos)

Qualificações

• Experiência em gestão de bares e restaurantes é essencial.
• Ensino superior completo é um requisito fundamental.

Responsabilidades

• Planejar e controlar rotinas do restaurante e vendas.
• Treinar a equipe e acompanhar seu desenvolvimento.
• Elaborar relatórios gerenciais e feedbacks.

Conhecimentos

Gestão de Bares e Restaurantes

Treinamento de Equipe

Atendimento ao Cliente

Elaboração de Relatórios

Formação académica

Ensino Superior Completo

Descrição da oferta de emprego

Estamos contratando Gerente de Restaurante, com disponibilidade para o trabalho noturno e aos finais de semana, com experiência em casas de show, música ao vivo e grande fluxo de clientes.

Responsabilidades:

1. Abertura e/ou fechamento de loja;
2. Planejar e controlar as rotinas do restaurante bem como as vendas, fechamento de caixa, financeiro e compras;
3. Treinar a brigada de salão e acompanhar o desenvolvimento da equipe de cozinha;
4. Elaboração de relatórios gerenciais;
5. Acompanhamento do desenvolvimento da equipe com feedbacks;
6. Gestão do cronograma de treinamento;
7. Atendimento ao cliente;
8. Elaboração de escala dos funcionários;
9. Acompanhamento de procedimentos administrativos;

Requisitos:

1. Ensino Superior Completo;
2. Disponibilidade de trabalho noturno e aos finais de semana;
3. Experiência com Gestão de Bares e Restaurantes.
4. Escala 6x1 com 1 domingo por mês;

Benefícios:

1. Salário + Gorjetas (10% da casa);
2. Vale Transporte ou Vale Combustível;
3. Convênio Médico – Plano básico 100% pago pela empresa;
4. Convênio odontológico;
5. Vale Alimentação;
6. Seguro de vida em grupo;
7. 50% de desconto em nossas unidades (em alimentos);