GERENTE DE RESTAURANTE - RESTAURANTE - CARREIRAS EM DESTAQUE

RH Ser Consultoria Empresarial; Mossoró; Presencial; BRL 200.000 - 250.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma consultoria empresarial está buscando um Gerente de Restaurante para atuar em Mossoró-RN. O profissional será responsável pela gestão operacional e financeira do restaurante, garantindo a qualidade do atendimento e a eficiência das operações. É fundamental ter formação superior em áreas relacionadas e experiência prévia em gestão de restaurantes, além de habilidades em liderança e inovação.

Qualificações

• Experiência com gestão de restaurantes e equipes.
• Conhecimentos em Excel e Word.
• Possuir veículo será um diferencial.

Responsabilidades

• Fiscalizar e organizar a gestão operacional da unidade.
• Controlar a qualidade e a eficácia do atendimento ao cliente.
• Administrar financeiramente a unidade e planejar as necessidades de compras.

Conhecimentos

Gestão de equipes

Atendimento ao cliente

Inovação

Formação académica

Graduação em Gastronomia, Nutrição, Administração, Contabilidade ou Engenharia

Ferramentas

Pacote Office

Descrição da oferta de emprego

Atribuições

Responsável por fiscalizar e organizar a gestão operacional da unidade; controlar a qualidade e a eficácia do atendimento ao cliente; gerenciar a equipe do restaurante; administrar financeiramente a unidade; planejar as necessidades de compras; controlar a logística de entrega buscando sempre inovação e melhoria contínua para operação; garantir que o negócio funcione de maneira eficiente, proporcionando uma excelente experiência ao cliente e mantendo altos padrões de qualidade e segurança; dentre outras atividades.

Área de Atuação

Restaurantes

Localização

Mossoró-RN

Requisitos

• Graduado em Gastronomia, Nutrição, Administração, Contabilidade ou Engenharia.
• Conhecimentos em pacote Office (principalmente Excel e Word).
• Experiência com gestão de restaurantes e gestão de equipes.
• Possuir veículo será um diferencial.

Escolaridade

Ensino Superior

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