Gerente De Restaurante

DESCRIÇÃO DA VAGA

Se você tem experiência em casas de show, ambientes com música ao vivo e está acostumado com grandes fluxos de clientes, essa vaga pode ser pra você!

Buscamos um(a) profissional com perfil dinâmico, olhar atento à operação e disponibilidade para atuar no período noturno e aos finais de semana.

Como Gerente Volante, você irá apoiar diferentes unidades, garantindo o bom funcionamento da casa, a excelência no atendimento e o alinhamento com os nossos padrões de qualidade.

REQUISITOS DA VAGA

• Ensino Superior completo;
• Disponibilidade para trabalho noturno e aos finais de semana;
• Experiência comprovada em gestão de bares e restaurantes.
• Escala: 6x1 com 1 domingo por mês;

RESPONSABILIDADES

• Abertura e/ou fechamento da loja;
• Planejamento e controle das rotinas do restaurante, incluindo vendas, fechamento de caixa, financeiro e compras;
• Elaboração de relatórios gerenciais;
• Acompanhamento do delivery da unidade;
• Realização de feedbacks e acompanhamento do desenvolvimento da equipe;
• Gestão do cronograma de treinamentos;
• Atendimento ao cliente;
• Elaboração de escala dos colaboradores;
• Acompanhamento dos procedimentos administrativos.

BENEFÍCIOS DA VAGA

• Refeição no Local;
• 50% de Descontos nas Unidades - Alimentos;
• Totalpass;
• Day Off – Aniversário;

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Contrato: PJ