Gerente de Restaurante

Huork.com; Rio de Janeiro; On-site; BRL 34,000 - 40,000; Full time

Job summary

Huork.com em Niterói contrata Gerente de Restaurante para coordenar a operação da Unidade de Negócio, buscando desempenho operacional e financeiro e a satisfação do cliente com produtos e serviços de alta qualidade.

Requisitos: ensino médio completo, sólida experiência em gestão de operações de restaurante, liderança de equipes, gestão de suprimentos e uso de softwares de gestão; disponibilidade de horário e fácil acesso a Icaraí; salário compatível com o mercado.

Qualifications

• Ensino médio completo.
• Experiência sólida em gestão operacional de restaurante.
• Capacidade de liderar equipes e conduzir metas.
• Gestão de indicadores de desempenho e resultados.
• Gestão de suprimentos e escalas de trabalho.
• Familiaridade com softwares de gestão de restaurantes/Delivery.
• Disponibilidade para cobrir férias de outros membros.

Responsibilities

• Coordenar a operação da Unidade de Negócio e acompanhar desempenho operacional e financeiro.
• Garantir satisfação do cliente com produtos/serviços de alta qualidade.
• Gerir equipes, escalas e suprimentos, assegurando metas.

Skills

Gestão operacional

Liderança

Indicadores de desempenho

Gestão de equipes

Gestão de suprimentos

Escalas de trabalho

Gestão de delivery

Softwares de gestão

Education

Ensino médio completo

Tools

Software de gestão

Job description

Gerente de Restaurante

Local: Niterói

Salário: R$ 3.300,00

Benefícios: Vale transporte e Refeição no local

Principais atividades:

Coordenar a operação da Unidade de Negócio, sendo responsável direto por sua performance operacional / financeira, garantindo a satisfação do cliente através do fornecimento de produtos e serviços de alta qualidade, de acordo com os padrões e objetivos determinados pela organização.

Requisitos:

• Ensino médio completo;
• Sólida vivência em gestão operacional de restaurante - Imprescindível;
• Vivência na garantia da qualidade de produtos e serviços;
• Vivência em lidar com indicadores de resultados e condução de equipes ao cumprimento de metas e objetivos;
• Boa vivência em liderança e mobilização de equipes;
• Vivência em gestão de suprimentos;
• Vivência em elaboração de escalas de trabalho e familiaridade com softwares de gestão de restaurantes / Gestão de delivery;
• Flexibilidade e disponibilidade de horário (o profissional deverá ter disponibilidade para cobrir férias de outros membros do time de gestão) - Imprescindível;
• Fácil acesso a Icaraí.

Jornada de Trabalho:

Segunda a Domingo, inclusive feriados (1 folga por semana / 1 domingo por mês) - Horário base: 08h00 as 16h20 / 12h00 as 20h20 - Alternados durante a semana, de acordo com a escala de trabalho.