Gerente de Restaurante

Jobbol

Itajaí

Presencial

BRL 50 000 - 84 000

Tempo integral

há 46 horas

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Resumo da oferta

Jobbol em Itajaí (Itaipava) procura Gerente de Restaurante para planejar cardápios, gerenciar estoque e liderar a equipe, com foco em atendimento e conformidade.

A função envolve organização de atividades, controle de compras, higiene e segurança alimentar, relacionamento com clientes e acompanhamento de planilhas. Contrato efetivo, trabalho presencial, jornada de segunda a sexta.

Qualificações

Ensino superior completo
Experiência anterior em gestão de restaurante
Desejável experiência como supervisor/coordenador de alimentos

Responsabilidades

Planejar e organizar cardápios e pedidos
Controlar estoque e insumos
Gerir e acompanhar a equipe
Atender clientes e manter relacionamento
Assegurar higiene, segurança alimentar e boas práticas
Manter controles administrativos e planilhas
Garantir qualidade das refeições

Descrição da oferta de emprego

Restaurante e Cafeteria busca profissional Gerente de Restaurante em Itajaí (Itaipava).

Responsabilidades

Planejamento e organização de cardápios. Realização e acompanhamento de pedidos de alimentos e insumos. Controle de estoque e dos alimentos. Organização das atividades da unidade. Gestão e acompanhamento da equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo. Atendimento e relacionamento com clientes. Preenchimento e acompanhamento de planilhas e controles administrativos. Garantia do cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas. Acompanhamento da qualidade dos alimentos e das refeições produzidas.

Atuações anteriores em Supervisor de Restaurante, Coordenador de Alimentos e Bebidas, Gerente de Operações de Alimentos ou Gerente de Serviços de Alimentação podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos Desejáveis

Escolaridade: Ensino superior completo

Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
Benefícios a combinar

Informações Adicionais

Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de Navegantes, Balneário Camboriú, Camboriú ou Penha também são considerados para esta vaga.
Período: Tempo Integral
Jornada: Segunda a Sexta-feira, 07:30 às 17:18.

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