GERENTE DE PLANTÃO TRAINEE ( JURUBATUBA - SAO PAULO/SP)

Arcos Dorados

Ribeirão Grande

On-site

BRL 28,000 - 50,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Assistência médica
Assistência odontológica
Vale transporte
Refeição no local
Gympass
Seguro de vida
PPR - Participação nos lucros

Job summary

McDonald's Restaurante - Arcos Dorados em São Paulo está recrutando para posição de gestão operacional de restaurante. A função envolve planejar a alocação de atendentes, supervisionar a abertura/fechamento de caixas e manter padrões de qualidade.

Buscamos profissional com ensino superior em andamento ou completo, disponibilidade para atuar em tempo integral e foco em atendimento ao cliente, segurança e eficiência operacional.

Qualifications

  • Requer ensino superior em curso ou completo.
  • Experiência em gestão de equipes é desejável.

Responsibilities

  • Planejar e executar o plano de trabalho do restaurante, definindo o posicionamento dos atendentes dentro das estações de trabalho no início da operação.
  • Cumprir e promover o check list de integridade de carnes em sua totalidade.
  • Abertura de caixas, sangria, fechamento do movimento financeiro e conferência de numerários com as fitas de caixa.
  • Garantir o atendimento, preparo de sanduíches, limpeza e uso de equipamentos com normas de segurança.
  • Supervisionar recebimento de alimentos, embalagens e equipamentos, assegurando qualidade.
  • Garantir breaks dentro do horário pré-estabelecido pela operação.
  • Controlar estoque por contagem física e fazer pedidos aos fornecedores.

Skills

Liderança
Comunicação
Trabalho em equipe

Education

Superior em andamento ou completo

Job description

Job description

#A gente vai amar muito se você...


Faz questão de tornar as coisas mais fáceis para as pessoas e adora gerar sorrisos


Ama contato pessoal e sempre busca oportunidades para interação


Entende que as necessidades das pessoas são mais importantes do que qualquer tarefa


É comprometido com o bom tratamento entre as pessoas e coloca o respeito acima de tudo


Celebra as diferenças e acredita que cada cliente e cada experiência são únicos!



Main responsibilities

Como será o seu dia a dia


(spoiler: gerar muitos sorrisos faz parte do pacote)!



  • Planejar e executar o plano de trabalho do restaurante, determinando o posicionamento dos atendentes dentro das estações de trabalho no início da operação;

  • Responsável pelo cumprimento e execução do check list de integridade de carnes em sua totalidade;

  • Realizar a abertura dos caixas, alimentando-os com numerário necessário e efetuando a sangria durante o expediente, bem como elaborar o fechamento do movimento financeiro, conferindo numerários com as fitas de caixa, apurando as diferenças / quebra de caixa, depositando o respectivo numerário nos cofres;

  • Garantir o andamento da operação do restaurante no que se refere ao atendimento a clientes, preparo de sanduíches, limpeza do restaurante, utilização de equipamentos e normas de segurança;

  • Supervisionar o recebimento de alimentos, embalagens, produtos de limpeza e equipamentos, avaliando a qualidade deles, objetivando garantir os padrões de qualidade predefinido;

  • Garantir que todos os funcionários dentro do plantão façam seus respectivos breaks dentro do horário pré-estabelecido;

  • Garantir os níveis de segurança de estoque de mercadorias, realizando a contagem física, planejando e efetuando os respectivos pedidos aos fornecedores.



Requirements and skills

Ingrediente que não pode faltar



  • Ensino superior cursando ou completo.



Additional information

Benefícios que deixam tudo ainda mais gostoso



  • Assistência Médica

  • Assistência Odontológica;

  • Vale transporte;

  • Refeição no local;

  • Gympass;

  • Seguro de vida;

  • PPR - Participação nos lucros.


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