GERENTE DE PLANTÃO TRAINEE ( JD. CAMPO GRANDE - SAO PAULO/SP)

Mcdonald'S Restaurante - Arcos Dorados; São Paulo; Sur place; BRL 22 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Vale transporte

Refeição no local

Gympass

Seguro de vida

PPR - Participação nos lucros

Résumé du poste

Mcdonald'S Restaurante - Arcos Dorados busca profissional para gerenciar operações diárias em restaurante em São Paulo, com foco em atendimento, preparo de sanduíches, limpeza e normas de segurança. Você será responsável por garantir a qualidade, supervisão de estoques e cumprimento de checklists de integridade de carnes.

O cargo exige ensino superior cursando ou completo e envolve abertura/fechamento de caixas, controle financeiro e supervisão de equipe, incluindo breaks e rotação de funções,

Qualifications

• Ensino superior cursando ou completo.

Responsabilités

• Planejar e executar o plano de trabalho do restaurante, determinando o posicionamento dos atendentes dentro das estações de trabalho no início da operação.
• Responsável pelo cumprimento e execução do check list de integridade de carnes em sua totalidade.
• Realizar a abertura dos caixas, alimentando-os com numerário necessário e efetuando a sangria durante o expediente, bem como elaborar o fechamento do movimento financeiro, conferindo numerários com as fitas de caixa, apurando as diferenças / quebra de caixa, depositando o respectivo numerário nos cofres.
• Garantir o andamento da operação do restaurante no que se refere ao atendimento a clientes, preparo de sanduíches, limpeza do restaurante, utilização de equipamentos e normas de segurança.
• Supervisionar o recebimento de alimentos, embalagens, produtos de limpeza e equipamentos, avaliando a qualidade deles, objetivando garantir os padrões de qualidade predefinido.
• Garantir que todos os funcionários dentro do plantão façam seus respectivos breaks dentro do horário pré-estabelecido.
• Garantir os níveis de segurança de estoque de mercadorias, realizando a contagem física, planejando e efetuando os respectivos pedidos aos fornecedores.

Formation

Ensino superior cursando ou completo

Description du poste

Job description

#A gente vai amar muito se você...

Faz questão de tornar as coisas mais fáceis para as pessoas e adora gerar sorrisos

Ama contato pessoal e sempre busca oportunidades para interação

Entende que as necessidades das pessoas são mais importantes do que qualquer tarefa

É comprometido com o bom tratamento entre as pessoas e coloca o respeito acima de tudo

Celebra as diferenças e acredita que cada cliente e cada experiência são únicos!

Main responsibilities

Como será o seu dia a dia

(spoiler: gerar muitos sorrisos faz parte do pacote)!

• Planejar e executar o plano de trabalho do restaurante, determinando o posicionamento dos atendentes dentro das estações de trabalho no início da operação;


• Responsável pelo cumprimento e execução do check list de integridade de carnes em sua totalidade;


• Realizar a abertura dos caixas, alimentando-os com numerário necessário e efetuando a sangria durante o expediente, bem como elaborar o fechamento do movimento financeiro, conferindo numerários com as fitas de caixa, apurando as diferenças / quebra de caixa, depositando o respectivo numerário nos cofres;


• Garantir o andamento da operação do restaurante no que se refere ao atendimento a clientes, preparo de sanduíches, limpeza do restaurante, utilização de equipamentos e normas de segurança;


• Supervisionar o recebimento de alimentos, embalagens, produtos de limpeza e equipamentos, avaliando a qualidade deles, objetivando garantir os padrões de qualidade predefinido;


• Garantir que todos os funcionários dentro do plantão façam seus respectivos breaks dentro do horário pré-estabelecido;


• Garantir os níveis de segurança de estoque de mercadorias, realizando a contagem física, planejando e efetuando os respectivos pedidos aos fornecedores.

Requirements and skills

Ingrediente que não pode faltar

• Ensino superior cursando ou completo.

Additional information

Benefícios que deixam tudo ainda mais gostoso

• Assistência Médica


• Assistência Odontológica;


• Vale transporte;


• Refeição no local;


• Gympass;


• Seguro de vida;


• PPR - Participação nos lucros.

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