Gerente de Operações - Gerente de Salão

INTEGRA RH; Fortaleza; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa dinâmica está em busca de um Gerente de Operações para liderar um restaurante em Fortaleza. Este papel é fundamental para garantir que as operações diárias sejam eficientes e que os padrões de qualidade sejam mantidos. O candidato ideal deve ser proativo e ambicioso, com experiência em gestão de equipes e otimização de processos. Você será responsável por treinar a equipe, monitorar recursos financeiros e garantir a melhor experiência para os clientes. Se você está pronto para um desafio e deseja crescer com a empresa, esta é a oportunidade perfeita para você!

Qualificações

• Experiência prévia como Gerente de Operações em restaurantes.
• Formação superior completa em áreas correlatas.

Responsabilidades

• Liderar e treinar a equipe para garantir alta performance.
• Monitorar recursos e otimizar operações para alcançar metas financeiras.
• Implementar estratégias para aumentar as vendas.

Conhecimentos

Liderança

Gestão de Equipes

Análise de Indicadores

Otimização de Processos

Gestão Financeira

Formação académica

Ensino Superior em Administração

Gestão de Negócios

Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Estamos em busca de um Gerente de Operações - Gerente de Salão que seja proativo, tenha ambição, e que tenha o desejo de crescer com a empresa. Este profissional será responsável por liderar e gerenciar o restaurante como um todo, garantindo que as operações diárias fluam de forma eficiente e que os padrões de qualidade sejam mantidos, garantindo que os processos sejam seguidos corretamente e otimizar a produção para garantir a qualidade e eficiência.

Atividades

1. Liderar e treinar a equipe, garantindo alta performance;
2. Monitorar e otimizar recursos para alcançar metas financeiras;
3. Supervisionar e garantir a melhor experiência para os clientes;
4. Desenvolver e implementar ações para impulsionar resultados;
5. Analisar indicadores operacionais e propor melhorias nos processos;
6. Manter um ambiente de trabalho colaborativo e motivador, promovendo o crescimento da equipe;
7. Implementação de estratégias para aumentar as vendas.

REQUISITOS

1. Ensino Superior completo em Administração, Gestão de Negócios, Gastronomia, ou áreas correlatas;
2. Vivência prévia como Gerente de Operações ou funções similares em restaurantes ou no setor de alimentação.