Gerente de negócio

BM VAGAS; São Paulo; Presencial; BRL 120.000 - 160.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante renomado em São Paulo busca um gerente para gerenciar operações diárias, supervisionar a equipe e controlar custos. O candidato deve ter ensino superior em Administração e experiência em restaurantes fast food. Habilidades de liderança e conhecimento em informática são essenciais. A posição requer disponibilidade para horários flexíveis.

Qualificações

• Ensino superior completo em Administração, Gestão de Restaurantes ou áreas afins.
• Experiência comprovada em gestão de restaurantes fast food.
• Conhecimento em gestão de custos e controle de estoque.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis.

Responsabilidades

• Gerenciar as operações diárias do restaurante e garantir qualidade no serviço.
• Supervisionar e treinar a equipe promovendo um bom ambiente de trabalho.
• Controlar os custos operacionais incluindo folha de pagamento e estoque.
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Analisar o desempenho do restaurante e implementar estratégias de lucro.

Conhecimentos

Liderança e capacidade de motivar equipes

Excelente comunicação e habilidades interpessoais

Orientação para resultados e foco no cliente

Capacidade de resolução de problemas

Conhecimento em informática (pacote Office)

Formação académica

Ensino superior completo em Administração ou Gestão de Restaurantes

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades ;

• Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço.
• Supervisionar e treinar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e produtivo.
• Controlar os custos operacionais, incluindo folha de pagamento, estoque e despesas gerais.
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Analisar o desempenho do restaurante e implementar estratégias para aumentar a receita e a lucratividade.

Requisitos ;

• Ensino superior completo em Administração, Gestão de Restaurantes ou áreas afins.
• Experiência comprovada em gestão de restaurantes fast food.
• Conhecimento em gestão de custos, controle de estoque e legislação trabalhista.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Habilidades ;

• Liderança e capacidade de motivar equipes.
• Excelente comunicação e habilidades interpessoais.
• Orientação para resultados e foco no cliente.
• Capacidade de resolução de problemas e tomada de decisões.
• Conhecimento em informática (pacote Office).

Escala

5×2