Gerente de Cafeteria

Gd9 Assessoria Em Recursos Humanos Ltda.; Curitiba; In loco; BRL 89.000 - 134.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Vale Transporte

Vale Refeição

Vale Alimentação

Descrizione del lavoro

A vaga para Curitiba, PR busca um Gerente da área de Alimentos e Bebidas para supervisionar operações diárias da cafeteria e liderar a equipe, assegurando padrões de qualidade e satisfação do cliente.

Exige experiência anterior como gerente, gestão de equipes e controle de estoque, com boa comunicação, organização e disponibilidade de horário. Contrato CLT (Efetivo) com benefícios descritos.

Competenze

• Ensino Médio completo ou Superior.
• Experiência na função de Gerente.
• Experiência com gestão de equipes e rotinas operacionais.
• Conhecimento em controle de estoque e gestão financeira.
• Boa comunicação, organização e liderança.
• Disponibilidade de horário.

Mansioni

• Supervisionar e garantir o bom funcionamento das operações diárias da cafeteria.
• Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe, garantindo o cumprimento dos procedimentos e padrões da operação.
• Assegurar a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes.
• Acompanhar vendas, resultados e indicadores de desempenho.
• Realizar controle e acompanhamento de estoque, pedidos e inventários.
• Acompanhar custos, despesas e resultados financeiros da unidade.
• Elaborar e acompanhar relatórios, planilhas e controles gerenciais.
• Conduzir processos de admissão, integração, acompanhamento e desligamento de colaboradores.
• Garantir o cumprimento das normas, procedimentos e padrões de qualidade, segurança e organização.
• Atuar na identificação e solução de problemas operacionais, contribuindo para a melhoria contínua dos resultados da unidade.

Conoscenze

Gestão de equipes

Liderança

Boa comunicação

Organização

Análise de estoque

Formazione

Ensino Médio completo

Superior

Strumenti

Excel

Descrizione del lavoro

Publicada há 3 dias 1 posição Curitiba, PR

Dados da vaga

• Tipo de contratação: CLT (Efetivo)
• Área profissional : Alimentos e Bebidas

Vale TransporteVale Refeição R$18,28Vale Alimentação R$159,00

Responsabilidades e atribuições

Supervisionar e garantir o bom funcionamento das operações diárias da cafeteria;Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe, garantindo o cumprimento dos procedimentos e padrões da operação;Assegurar a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes;Acompanhar vendas, resultados e indicadores de desempenho;Realizar controle e acompanhamento de estoque, pedidos e inventários;Acompanhar custos, despesas e resultados financeiros da unidade;Elaborar e acompanhar relatórios, planilhas e controles gerenciais;Conduzir processos de admissão, integração, acompanhamento e desligamento de colaboradores;Garantir o cumprimento das normas, procedimentos e padrões de qualidade, segurança e organização;Atuar na identificação e solução de problemas operacionais, contribuindo para a melhoria contínua dos resultados da unidade.

Requisitos e qualificações

Ensino Médio completo/ SuperiorExperiência na função de Gerente, preferencialmente no segmento de alimentação, cafeteria ou varejo;Experiência com gestão de equipes e rotinas operacionais;Conhecimento em controle de estoque e gestão financeira;Boa comunicação, organização e capacidade de liderança;Disponibilidade de horário.