Gerente de Cafeteria

Gd9 Assessoria Em Recursos Humanos Ltda.; Curitiba; Presencial; BRL 89 000 - 134 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale Transporte

Vale Refeição

Vale Alimentação

Resumo da oferta

A vaga para Curitiba, PR busca um Gerente da área de Alimentos e Bebidas para supervisionar operações diárias da cafeteria e liderar a equipe, assegurando padrões de qualidade e satisfação do cliente.

Exige experiência anterior como gerente, gestão de equipes e controle de estoque, com boa comunicação, organização e disponibilidade de horário. Contrato CLT (Efetivo) com benefícios descritos.

Qualificações

• Ensino Médio completo ou Superior.
• Experiência na função de Gerente.
• Experiência com gestão de equipes e rotinas operacionais.
• Conhecimento em controle de estoque e gestão financeira.
• Boa comunicação, organização e liderança.
• Disponibilidade de horário.

Responsabilidades

• Supervisionar e garantir o bom funcionamento das operações diárias da cafeteria.
• Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe, garantindo o cumprimento dos procedimentos e padrões da operação.
• Assegurar a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes.
• Acompanhar vendas, resultados e indicadores de desempenho.
• Realizar controle e acompanhamento de estoque, pedidos e inventários.
• Acompanhar custos, despesas e resultados financeiros da unidade.
• Elaborar e acompanhar relatórios, planilhas e controles gerenciais.
• Conduzir processos de admissão, integração, acompanhamento e desligamento de colaboradores.
• Garantir o cumprimento das normas, procedimentos e padrões de qualidade, segurança e organização.
• Atuar na identificação e solução de problemas operacionais, contribuindo para a melhoria contínua dos resultados da unidade.

Conhecimentos

Gestão de equipes

Liderança

Boa comunicação

Organização

Análise de estoque

Formação académica

Ensino Médio completo

Superior

Ferramentas

Excel

Descrição da oferta de emprego

Publicada há 3 dias 1 posição Curitiba, PR

Dados da vaga

• Tipo de contratação: CLT (Efetivo)
• Área profissional : Alimentos e Bebidas

Vale TransporteVale Refeição R$18,28Vale Alimentação R$159,00

Responsabilidades e atribuições

Supervisionar e garantir o bom funcionamento das operações diárias da cafeteria;Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe, garantindo o cumprimento dos procedimentos e padrões da operação;Assegurar a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes;Acompanhar vendas, resultados e indicadores de desempenho;Realizar controle e acompanhamento de estoque, pedidos e inventários;Acompanhar custos, despesas e resultados financeiros da unidade;Elaborar e acompanhar relatórios, planilhas e controles gerenciais;Conduzir processos de admissão, integração, acompanhamento e desligamento de colaboradores;Garantir o cumprimento das normas, procedimentos e padrões de qualidade, segurança e organização;Atuar na identificação e solução de problemas operacionais, contribuindo para a melhoria contínua dos resultados da unidade.

Requisitos e qualificações

Ensino Médio completo/ SuperiorExperiência na função de Gerente, preferencialmente no segmento de alimentação, cafeteria ou varejo;Experiência com gestão de equipes e rotinas operacionais;Conhecimento em controle de estoque e gestão financeira;Boa comunicação, organização e capacidade de liderança;Disponibilidade de horário.