Gelateiro(a) - Maceió/AL

San Paolo Gelato e Café; Maceió; Presencial; BRL 20 000 - 27 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale Alimentação e Refeição (CartãoBo

Vale Transporte ou Auxílio Combustível

Resumo da oferta

A San Paolo Gelato & Café está contratando operador(a) de produção para atuar na linha de gelato, seguindo receitas e padrões de qualidade. O profissional participará do PCP, manuseará equipamentos, registrará estoque e manterá a exposição atrativa para os clientes.

Requer disponibilidade para escala 06x01, ensino médio completo e conhecimento básico em higiene e segurança. Desejável experiência em produção de alimentos e controle de estoque; benefício de vale alimentação/refeição e vale

Qualificações

• Ensino Médio completo.
• Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar.
• Organização, atenção aos detalhes e capacidade de seguir padrões operacionais.
• Disponibilidade para trabalhar em escala 06x01.
• Desejável: Experiência em produção de alimentos, confeitaria, sorveteria, cozinha industrial ou áreas correlatas.
• Desejável: Familiaridade com pesagem, proporção de receitas e controle de estoque.

Responsabilidades

• Produzir gelatos, caldas e bases seguindo receitas, padrões técnicos e o planejamento diário de produção (PCP), garantindo sabor, consistência e qualidade San Paolo.
• Operar e higienizar equipamentos de produção (batedeira de gelato, liquidificador, ultracongelador e freezers) conforme normas de segurança alimentar e Boas Práticas de Fabricação (BPF).
• Registrar produções, contagens e controles de estoque nos sistemas Athenas/Trílogo, assegurando organização, rastreabilidade e eficiência na rotina.
• Abastecer e manter a expositora padronizada e atrativa, garantindo uma experiência encantadora para nossos clientes.
• Cuidar da limpeza e organização da sala de produção, contribuindo para um ambiente colaborativo, seguro e alinhado à cultura San Paolo.

Conhecimentos

Organização

Atenção aos detalhes

Capacidade de seguir padrões operacion

Trabalho em equipe

Formação académica

Ensino Médio completo

Ferramentas

Athenas

Trílogo

Descrição da oferta de emprego

Job type: Full-time employee Full-time employee

Já imaginou trabalhar em uma marca 100% brasileira, feita por gente que acredita no sabor das ideias e no poder das conexões?

A San Paolo nasceu em Fortaleza e voou longe. Hoje, somos mais de 600 bigodinhos em 65 lojas próprias, de Norte a Sul do Brasil, espalhando afeto e inovação por onde passamos.

Acreditamos que trabalhar com propósito é transformar o cotidiano em algo extraordinário — do atendimento acolhedor à casquinha cheia de memórias. E que crescer junto só é possível quando valorizamos quem constrói essa história com a gente.

Se você quer deixar sua marca, descobrir novos caminhos e viver uma jornada com muito sabor, carinho e aprendizado, vem com a gente escrever os próximos capítulos dessa aventura.

• Produzir gelatos, caldas e bases seguindo receitas, padrões técnicos e o planejamento diário de produção (PCP), garantindo sabor, consistência e qualidade San Paolo.
• Operar e higienizar equipamentos de produção (batedeira de gelato, liquidificador, ultracongelador e freezers) conforme normas de segurança alimentar e Boas Práticas de Fabricação (BPF).
• Registrar produções, contagens e controles de estoque nos sistemas Athenas/Trílogo, assegurando organização, rastreabilidade e eficiência na rotina.
• Abastecer e manter a expositora padronizada e atrativa, garantindo uma experiência encantadora para nossos clientes.
• Cuidar da limpeza e organização da sala de produção, contribuindo para um ambiente colaborativo, seguro e alinhado à cultura San Paolo.
• Ensino Médio completo.
• Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar.
• Organização, atenção aos detalhes e capacidade de seguir padrões operacionais.
• Disponibilidade para trabalhar em escala 06x01.
• Desejável: Experiência em produção de alimentos, confeitaria, sorveteria, cozinha industrial ou áreas correlatas.
• Desejável: Familiaridade com pesagem, proporção de receitas e controle de estoque.
• Vale Alimentação e Refeição (Cartão Benefícios iFood);
• Vale Transporte ou Auxílio Combustível;
• Step 2: Entrevista em Grupo 2 Entrevista em Grupo

Já pensou em transformar experiências com gelato em felicidade?

Esse é nosso propósito!

A San Paolo Gelato & Café foi fundada em Junho de 2012 em Fortaleza/Ceará. Temos a missão de despertar deliciosas sensações com momentos felizes e memórias afetivas. Oferecemos um gelato artesanal e tipicamente brasileiro. Devido ao foco intenso em nossos pilares: Ambiente, Atendimento e Produto, nos expandimos e hoje somos mais de 600 bigodinhos em mais de 70 lojas próprias espalhadas pelo Brasil. Se você acredita que os detalhes fazem a diferença, é inovador e busca oferecer sempre o melhor atendimento, estamos buscando por você!

Vem voar alto com a gente e fazer parte desse time que acredita nas pessoas e sonha grande!