GARDE MANGER - POA

Pobre Juan; Porto Alegre; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

O Pobre Juan está buscando um Garde Manger para trabalhar em um ambiente dinâmico e colaborativo. O profissional será responsável pela preparação e apresentação de pratos frios, garantindo a qualidade dos ingredientes e a organização da cozinha. Se você tem experiência na área e deseja evoluir em uma empresa reconhecida por sua excelência, venha fazer parte do nosso time.

Serviços

Vale transporte/combustível

Seguro de vida

Refeição no local

Trilha de desenvolvimento

Plano de saúde após a experiência

Gympass

Qualificações

• Experiência como Garde Manger ou Auxiliar de Cozinheiro.
• Bom conhecimento das normas de saúde e segurança.
• Ser maior de 18 anos.

Responsabilidades

• Preparar e apresentar pratos frios.
• Manter a seção de Garde Manger limpa e organizada.
• Garantir a qualidade dos ingredientes.

Conhecimentos

Técnicas de empratamento

Capacidade para múltiplas tarefas

Espírito de equipe

Descrição da oferta de emprego

Trabalhar no Pobre Juan | Cabaña Argentina é muito mais que um simples emprego. Aqui, cada colaborador tem autonomia e responsabilidade para realizar suas atividades, transformar seu ambiente de trabalho e contribuir com o desenvolvimento da empresa em qualquer área.

Local:

BarraShoppingSul, Av. Diário de Notícias, 300 - Cristal, Porto Alegre - RS, 90810-080

Principais Responsabilidades:

1. Preparar e apresentar pratos frios
2. Garantir a organização e estética dos alimentos sem cocção
3. Manter a seção de Garde Manger limpa, organizada e em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar
4. Assegurar que todos os ingredientes estejam prontos e em conformidade com os padrões de qualidade
5. Garantir uma apresentação atraente e padronizada das preparações

Requisitos:

1. Experiência profissional como Garde Manger, Auxiliar de Cozinheiro ou cargo similar
2. Bom conhecimento de técnicas de empratamento
3. Conhecimento das normas de saúde e segurança em uma cozinha
4. Capacidade para múltiplas tarefas em um ambiente agitado
5. Espírito de equipe
6. Ser maior de 18 anos

Diferencial:

Gastronomia

Oferecemos:

• Remuneração
• Vale transporte/combustível
• Seguro de vida
• Refeição no local
• UniPJ: Nossa Universidade
• Trilha de desenvolvimento
• Comunidade Pobre Juan
• Day-Off
• Convênio com o SESC
• Gympass
• Portal de descontos: Várias marcas e produtos com descontos exclusivos
• Plano de saúde após a experiência (custeado pela empresa para colaboradores)
• Convênio Farmácia

Então, venha fazer parte do nosso time! Queremos você conosco!

Sobre a marca:

Inspirado nas típicas casas parrilleras argentinas, o Pobre Juan é um dos mais conceituados fine dinings especializados em carnes no país. Fundado em 2004 na Vila Olímpia, São Paulo, atualmente conta com quase 1.000 "Juans" em 16 unidades pelo Brasil.

Nosso objetivo é ser reconhecido como a melhor opção em restaurante, por nossa excelência em hospitalidade, gastronomia, localização e ambiente sofisticado. Nosso crescimento é sustentado por valores como:

• Excelência: Buscar o melhor sempre.
• Desempenho: Alcançar resultados de alta qualidade.
• Inovação: Trazer novas ideias e soluções criativas.
• Sustentabilidade: Práticas responsáveis para equilibrar crescimento, bem-estar social e preservação ambiental.
• Divertimento: Envolver-se com alegria e descontração em todas as interações.

Por que fazer parte do Pobre Juan?

• Ambiente colaborativo
• Oportunidade de crescimento
• Excelência em atendimento
• Universidade Pobre Juan (UniPJ)

Benefícios adicionais:

• Vale-transporte/combustível
• Seguro de vida
• Refeição no local
• Day-off de aniversário
• Outros benefícios

Saiba mais sobre nós:

• http://www.pobrejuan.com.br
• https://www.linkedin.com/company/pobre-juan
• https://www.instagram.com/restaurantepobrejuan/