GARÇOM SÊNIOR

Bravo Hospitalidade e Gastronomia; Maceió; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Descrição da oferta de emprego

Oferecer um atendimento atencioso, cordial e personalizado, cuidando de cada detalhe da experiência do cliente com empatia e profissionalismo, garantindo que cada visita seja acolhedora, especial e memorável.

• Apoiar a liderança na gestão operacional do salão, incluindo a organização da equipe, distribuição de tarefas e acompanhamento do desempenho dos colaboradores, sempre que necessário;
• Realizar a sugestão de pratos e bebidas de forma estratégica, visando a valorização da experiência do cliente e o incremento das vendas por meio de técnicas de upselling.
• Atuar na resolução de reclamações ou ocorrências mais complexas, assegurando a satisfação do cliente e o cumprimento dos padrões de atendimento da casa.
• Supervisionar a organização e o funcionamento da praça, garantindo o cumprimento dos protocolos de qualidade, apresentação e eficiência no serviço.
• Contribuir para o desenvolvimento técnico e comportamental da equipe, treinando e orientando garçons juniores e plenos, promovendo um ambiente colaborativo e de constante melhoria.