GARÇOM | GRUPO PARADISO

Paradiso Corporate Hotel; Cabo Frio; On-site; BRL 20,000 - 36,000; Full time

Job summary

Paradiso Corporate Hotel busca profissional para atuar na recepção e atendimento ao cliente. Recepciona os hóspedes com simpatia, apresenta o menu e acompanha os clientes até a mesa designada.

Entre as atividades estão registrar pedidos com precisão, repassar à cozinha/bar, observar demandas dos clientes, manter a área de trabalho organizada e seguir normas de higiene. Também haverá apresentações de drinks e participação em eventos da empresa.

Responsibilities

• Receber clientes cordialmente e acompanhá-los até a mesa designada
• Explicar o cardápio e sugerir pratos e bebidas conforme preferências
• Anotar pedidos com precisão e repassá-los à cozinha/bar, confirmando detalhes
• Observar necessidades dos clientes e oferecer água, talheres, etc
• Manter postura cortês mesmo em situações de estresse
• Realizar apresentações e drinks temáticos, buscando treinamentos
• Levar pedidos da cozinha/bar às mesas
• Repor utensílios e manter área de trabalho limpa e organizada
• Auxiliar na montagem/desmontagem de mesas e organização do salão
• Comunicar solicitações ou problemas aos superiores
• Seguir normas de higiene e segurança alimentar
• Participar de eventos da empresa

Skills

Recepção cordial

Atendimento ao cliente

Apresentação de menu

Vendas sugestivas

Organização de área

Gestão de pedidos

Job description

Atividade que será desempenhada pelo colaborador:

• Recepção cordial: Receber os clientes com simpatia, cumprimentá-los com um sorriso, e acompanhá-los até a mesa designada.


• Apresentação do menu: Explicar as opções do cardápio, sugerindo pratos e bebidas com base nas preferências dos clientes.


• Serviço ágil e eficiente: Anotar pedidos com precisão e transmiti-los à cozinha de maneira clara, sempre confirmando os detalhes com o cliente.


• Atendimento personalizado: Observar sinais de necessidade dos clientes ("água", talheres extras, etc.) sem que eles precisem solicitar.


• Cuidado e gentileza: Manter uma postura cortês e profissional, mesmo em situações de estresse ou reclamação.


• Apresentações: Está sempre disponível para fazer apresentações e drinks temáticos, buscar sempre treinamentos para se aprimorar nas apresentações


• Levar os pedidos da cozinha e do bar até as mesas dos clientes.


• Retirar pratos e copos vazios das mesas.


• Repor utensílios, como talheres, guardanapos e saleiros, nas mesas.


• Auxiliar na montagem e desmontagem de mesas.


• Manter a sua área de trabalho limpa e organizada.


• Auxiliar na organização do salão, arrumando cadeiras e mesas.


• Comunicar aos níveis superiores qualquer solicitação ou prblema dos clientes.


• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.


• participar dos eventos da empresa