GARÇOM CABO FRIO

OUTROS 500 BAR E RESTAURANTE LTDA; Cabo Frio; Presencial; BRL 17 000 - 26 000; Tempo integral

Resumo da oferta

OUTROS 500 BAR E RESTAURANTE LTDA procura profissional de Atendimento ao Cliente para recepcionar, explicar o cardápio e acompanhar os clientes durante a refeição, assegurando uma experiência positiva. O candidato deve demonstrar cortesia, boa comunicação e proatividade.

O papel envolve registrar pedidos com precisão, manter contato com a cozinha e sugerir opções adicionais, garantindo que o serviço transcorra de forma eficiente e cordial até a saída dos clientes.

Qualificações

• Experiência em atendimento ao cliente em ambientes de restaurante.
• Capacidade de manter cordialidade sob pressão.
• Habilidade para explicar o cardápio e sugerir itens.
• Proatividade na observação de necessidades dos clientes.

Responsabilidades

• Recepcionar clientes e acompanhá-los à mesa designada.
• Anotar pedidos com precisão e repassá-los à cozinha.
• Manter contato com a cozinha para garantir tempo de entrega.
• Sugerir sobremesas e bebidas ao final da refeição.
• Garantir limpeza e organização do salão durante o turno.

Conhecimentos

Atendimento ao cliente

Comunicação

Proatividade

Trabalho em equipe

Gestão de tempo

Ferramentas

Sistema de pedidos

Descrição da oferta de emprego

Atendimento ao Cliente

• Recepção cordial: Receber os clientes com simpatia, cumprimentá-los com um sorriso, e acompanhá-los até a mesa designada.
• Apresentação do menu: Explicar as opções do cardápio, sugerindo pratos e bebidas com base nas preferências dos clientes.
• Serviço ágil e eficiente: Anotar pedidos com precisão e transmiti-los à cozinha de maneira clara, sempre confirmando os detalhes com o cliente.
• Atendimento personalizado: Observar sinais de necessidade dos clientes (água, talheres extras, etc.) sem que eles precisem solicitar.
• Cuidado e gentileza: Manter uma postura cortês e profissional, mesmo em situações de estresse ou reclamação.
• Apresentações: Está sempre disponível para fazer apresentações e drinks temáticos, buscar sempre treinamentos para se aprimorar nas apresentações

Antes do Atendimento:

• Verificar a limpeza e organização das mesas, cadeiras e utensílios antes da abertura.
• Conferir se os itens necessários (guardanapos, copos, talheres, etc.) estão prontos e disponíveis.
• Preparar o ambiente para o atendimento, ajustando iluminação, música e temperatura, conforme necessário.
• Comunicar-se com o chefe de salão sobre o cardápio do dia, alterações ou indisponibilidade de itens.

Durante o Atendimento:

• Anotar os pedidos no sistema de forma organizada e precisa, garantindo que todas as informações estejam corretas.
• Manter contato constante com a cozinha para garantir o tempo de entrega adequado dos pratos.
• Monitorar a mesa durante a refeição para atender às necessidades dos clientes, sem ser invasivo.
• Oferecer sobremesas e bebidas adicionais ao final da refeição e questionar sobre a satisfação com o serviço.

Após o Atendimento:

• Agradecer aos clientes pela visita e se despedir com cordialidade, perguntando se desejam algo mais antes de deixar o restaurante.
• Limpar e reorganizar as mesas rapidamente para receber novos clientes.
• Garantir que o salão permaneça limpo e organizado durante todo o turno.