Garçom/Garçonete - Sp

Seuchef; São Paulo; Vor Ort; BRL 22.000 - 36.000; Vollzeit

Zusammenfassung

SeuChef em São Paulo, SP, procura garçons/garçonetes para atuar no atendimento em restaurante de ritmo dinâmico. O profissional executará prep e preparo de alimentos, montagem de pratos e suporte à gestão da cozinha, mantendo padrões de qualidade e apresentação, bem como organização da área de serviço.

Deseja-se atuação em parceria com a equipe, foco no fluxo operacional e respeito às fichas técnicas; experiência em atendimento e boa comunicação serão valorizadas.

Aufgaben

• Realizar pré-preparo e preparo de alimentos conforme padrão da casa
• Executar pratos, lanches, produções, sobremesas e demais itens do cardápio com atenção à qualidade e apresentação
• Seguir fichas técnicas, orientações de produção e padrões definidos pela liderança da cozinha
• Organizar a praça de trabalho antes, durante e após o serviço
• Apoiar montagem, finalização e despacho dos pedidos com agilidade
• Garantir limpeza e organização contínua da cozinha, utensílios, equipamentos e áreas de apoio
• Auxiliar no controle de validade, etiquetagem, armazenamento e rotação de produtos
• Trabalhar em parceria com auxiliares, atendimento e liderança para manter o bom fluxo da operação

Kenntnisse

Atendimento

Equipe

Jobbeschreibung

Principais Responsabilidades tRealizar pré-preparo e preparo de alimentos conforme padrão da casa tExecutar pratos, lanches, produções, sobremesas e demais itens do cardápio com atenção à qualidade e apresentação tSeguir fichas técnicas, orientações de produção e padrões definidos pela liderança da cozinha e gestão tOrganizar a praça de trabalho antes, durante e após o serviço tApoiar montagem, finalização e despacho dos pedidos com agilidade e atenção tGarantir limpeza e organização contínua da cozinha, utensílios, equipamentos e áreas de apoio tAuxiliar no controle de validade, etiquetagem, armazenamento e rotação de produtos tTrabalhar em parceria com auxiliares, atendimento e liderança para manter o bom fluxo da operação

Formação Acadêmica:

Não informado

Garçom / garçonete

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção

GARÇOM/GARÇONETE - SP São Paulo, SP, Brazil