GARÇOM DE HOTEL - QUADRO DE VAGAS

Ritter Hotéis; Porto Alegre; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora no setor de hospitalidade busca um profissional dinâmico para atuar em diversas áreas, como restaurante e eventos. O candidato ideal deve ter habilidades de comunicação e ser proativo, com uma forte capacidade de trabalhar em equipe. As responsabilidades incluem garantir a satisfação do cliente, montar buffets e manter os padrões de qualidade e segurança. Se você é uma pessoa simpática e empática, que deseja fazer parte de um ambiente acolhedor e colaborativo, esta é a oportunidade perfeita para você se destacar na indústria de hotelaria.

Qualificações

• Boa comunicação e proatividade são essenciais para esta função.
• Experiência em hotelaria será um diferencial.

Responsabilidades

• Atender clientes em restaurante, bar e eventos, seguindo diretrizes do hotel.
• Montar e manter buffets e pontos de venda em bom estado.

Conhecimentos

Comunicação

Proatividade

Trabalho em equipe

Simpatia

Empatia

Experiência em hotelaria

Formação académica

Ensino Médio

Descrição da oferta de emprego

Atribuições

Exercer atividades na área de restaurante, room service, bar, café da manhã, piscina e eventos, visando sempre a prestação de serviços e atendimento dos clientes conforme as diretrizes estabelecidas, políticas e procedimentos de hotel. Revisar montagem dos restaurantes, café da manhã, bar e salas de eventos, realizar conferência dos espaços para a realização dos serviços de alimentação, conferindo os materiais necessários para a realização deste e providenciando-os. Fazer a montagem, reposição e mise en place dos buffets e pontos de venda, bem como manter o bom estado de conservação dos materiais. Ter conhecimento do cardápio e revisar o pedido, visando sempre o melhor atendimento ao cliente, solicitando todas as informações necessárias para a cobrança do consumo do cliente. Conferir e contar o enxoval de toalhas e naperons e providenciar a troca por materiais limpos, conferir estoque de bebidas, roupas e material de trabalho. Cumprir todos os padrões de Boas Práticas de Fabricação (BPF) relacionadas à sua função e solicitadas pelas normativas vigentes, realizando as conferências e apresentando as documentações solicitadas. Zelar pela segurança dos clientes e colegas, sempre que necessário solicitando suporte da gerência e/ou segurança.

Área De Atuação: Hotelaria

Localização: Porto Alegre-RS

Requisitos

• Boa comunicação, proatividade, gostar de trabalhar em equipe, simpatia e empatia, experiência em hotelaria será um diferencial.

Escolaridade: Ensino Médio

As indicações dobram suas chances de conseguir uma entrevista na Ritter Hotéis.