[FAST] ASSISTENTE DE COZINHA II - LC1 -

Ciatradicional; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Cia. Tradicional de Comércio procura um(a) Auxiliar de Cozinha para fazer parte de uma equipe dedicada à criação de experiências gastronômicas. O profissional será responsável pela preparação de alimentos de acordo com os padrões de qualidade, garantindo sempre a hospitalidade e a satisfação dos clientes.

Qualificações

• Responsável pela preparação de alimentos e refeições conforme receituário.
• Auxiliar na organização e limpeza do local de trabalho.
• Checar validade e qualidade dos produtos.

Responsabilidades

• Prestar suporte na higienização dos equipamentos.
• Preparar e montar os produtos de acordo com o padrão.
• Assistir na organização da câmara fria e geladeiras.

Conhecimentos

Higienização

Organização

Trabalho em equipe

Preparação de alimentos

Descrição da oferta de emprego

SOBRE A CIATC:

Muito prazer, nós somos a Cia. Tradicional de Comércio! Estamos há mais de 25 anos no mercado com o objetivo de ser a melhor empresa de entretenimento gastronômico casual do Brasil. Neste caminho temos 13 marcas com diversas modalidades gastronômicas e mais de 40 casas entre São Paulo, Rio de Janeiro e Campinas. Nos inspiramos pela trajetória das nossas pessoas e temos como maior missão promover a hospitalidade para nossos clientes e parceiros.

NA CIATC VOCÊ:

Fará parte de um time de pessoas que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias! Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos, somos gente que gosta de gente, temos crença no talento atrelado a garra e sentido coletivo. Você fará parte de projetos que deixam a vida das pessoas mais felizes, tanto das Nossas Pessoas, quanto a dos nossos clientes.

Responsabilidades e atribuições

Objetivo:

Responsável pela preparação de alimentos e refeições conforme receituário pré-determinado promovendo sempre a hospitalidade e cuidado conforme os padrões de qualidade.

Principais Atribuições:

• Prestar suporte na higienização dos equipamentos.
• Dar suporte para a montagem das praças e reabastecimento durante a operação
• Participar do pré-preparo quando necessário.
• Fazer a preparação e montagem dos produtos, garantindo que todos estejam de acordo com o padrão.
• Checar diariamente e faz controle da validade e qualidade dos produtos, dentro dos padrões estipulados.
• Auxiliar no controle de etiquetas e validade.
• Preencher o relatório de perdas de mercadoria e entrega-o para a administração da loja.
• Dar assistência Auxiliar na organização e limpeza do local de trabalho.
• Faz a preparação e montagem dos produtos, garantindo que todos estejam de acordo com o padrão.
• Garante a organização da câmara fria e geladeiras.

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