ESTOQUISTA

Poona Diabetes Centre - India; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma oportunidade emocionante em um centro de saúde inovador, onde você será responsável por garantir a qualidade e a organização dos alimentos recebidos. Neste papel, você irá controlar as características sensoriais e qualitativas dos gêneros alimentícios, além de contribuir para a eficiência do estoque. Se você tem um olhar atento para detalhes e um compromisso com a segurança alimentar, esta posição é ideal para você. Junte-se a uma equipe dedicada a fazer a diferença na vida das pessoas através de uma alimentação saudável e segura.

Serviços

Vale-transporte

Refeição no local

Vale alimentação

Seguro de Vida

Auxílio creche

Qualificações

• Conhecimento em estocagem e recebimento de gêneros alimentícios.
• Capacidade de controlar a validade e as características dos alimentos.

Responsabilidades

• Receber e analisar alimentos, controlando suas características e validade.
• Organizar insumos no estoque e garantir a qualidade dos alimentos.

Conhecimentos

Estocagem

Armazenamento

Recebimento de alimentos

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Job description

Receber, estocar e separar gêneros alimentícios entregue pelos fornecedores, avaliando as características sensoriais, quantitativas e qualitativas dos alimentos, além de contribuir para o controle do custo das refeições.

Main responsibilities

• Receber os alimentos (hortifrutti, carnes, laticínios e perecíveis) e analisar suas características quantitativas e qualitativas;
• Separar os hortifruttis e carnes por refeição (desjejum, almoço, jantar e ceia) e por utilização (geral e dieta);
• Controlar as temperaturas de recebimento de gêneros perecíveis, equipamentos (geladeiras, freezers, câmara frigoríficas, câmara de lixo) e ambiente;
• Organizar todos os insumos no estoque e câmaras de acordo com a característica de cada alimento;
• Separar os gêneros alimentícios, mediante as saídas de produção (cozinha), e requisição (copas e lactário) e registrar qualquer saída extra de mercadorias de estoque;
• Atentar para o controle de validade dos alimentos, e aplicar o sistema PEPS;
• Dispensar no sistema os diversos gêneros alimentícios;
• Desenvolver outras atividades, conforme necessidade, ou a critério de seu superior.

Requirements and skills

• Ensino médio completo;
• Conhecimento em estocagem, armazenamento e recebimento;
• O candidato deverá obter o comprovante de vacinação contra covid-19, atualizado de acordo com calendário estabelecido no plano de vacinação (mínimo: 1 dose +bivalente no último ano).

Additional information

Para está oportunidade nossafaixa salarialestá entre R$ 1.255,00 a R$ 1.755,00 + 20% de Insalubridade.

Benefícios:Vale-transporte ou Estacionamento, Refeição no local, Vale alimentação, Seguro de Vida e Auxílio creche (de acordo com convenção coletiva de trabalho).

Horário de trabalho:Escala 6x1 das 08:00 as 16:20.