Especialista de FDM (Functional Data Management)

Perfetti Van Melle; São Paulo; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Perfetti Van Melle, uma das principais empresas de confeitaria do mundo, busca um(a) Especialista de FDM para assegurar a qualidade e conformidade de novos fornecedores e matérias-primas. O candidato ideal terá formação superior na área de engenharia de alimentos ou química e experiência em controle de qualidade. Esta posição requer interação constante em inglês com equipes globais para garantir a qualidade dos produtos e atendimento às legislações sanitárias. A empresa oferece um ambiente inclusivo e atraente, com remuneração competitiva e benefícios.

Serviços

Remuneração Competitiva

Ótimas Opções de Benefícios

Qualificações

• Superior Completo nas áreas de engenharia (alimentos, química) ou equivalente.
• Experiência com análise de controle e desenvolvimento de novos produtos/projetos.
• Inglês em nível intermediário (mínimo).

Responsabilidades

• Homologar novos fornecedores e matérias primas para tecnologias de confeitos.
• Elaborar documentação técnica para matérias primas e produtos.
• Cadastrar materiais no SAP para geração de demandas e ordens de produção.

Conhecimentos

Análise de Controle

Desenvolvimento de Produtos

Segurança de Alimentos

Legislação Sanitária

Inglês Intermediário

Formação académica

Formação Superior em Engenharia de Alimentos

Bacharelado em Química

Farmácia Bioquímica

Tecnologia ou Ciência de Alimentos

Ferramentas

SAP

Descrição da oferta de emprego

VISÃO GERAL

Perfetti Van Melle - um dos maiores fabricantes e distribuidores mundiais de confeitaria e goma de mascar com marcas globais que estão sendo apreciadas em mais de 150 países em todo o mundo - está procurando um(a) Especialista de FDM (Functional Data Management) apaixonado(a) e entusiasmado(a) para se juntar à nossa equipe de FDM.

O QUE VOCÊ VAI FAZER

• Homologar novos fornecedores e novas matérias primas para todas as tecnologias de Confeitos (Chewy Candies, Hard Body Candies and Gums).
• Elaborar a documentação técnica para matérias primas, materiais de embalagens, produtos intermediários e acabados no sistema global de especificações da PVM (PDR)
• Cadastrar estes novos materiais, intermediários e produtos acabados no SAP para que possa ser gerada as demandas de compra e ordens de produção para a fábrica.
• Definir junto ao departamento de Supply Chain (Compras) os requisitos de matérias primas necessários e critérios para aprovação de matérias primas novas ou alternativas visando à redução de custos, redução de complexidade e/ou melhoria de qualidade dos produtos fabricados. ( quebra de serviço).
• Realizar cadastros de informações de receitas e ajustes de consumos/ perdas no SAP e revisar durante o processo de BUDGET junto ao Departamento de Finanças.
• Providenciar testes laboratoriais para atendimento da legislação nos processos de homologação, quando necessário (físico-químicos, contaminantes).
• Dar suporte ao departamento de Qualidade e Customer Service na elaboração de documentações necessárias para processo de exportação de produtos.

O QUE PRECISAMOS DE VOCÊ

Formação Mínima: Superior Completo nas áreas de engenharia (alimentos, química), bacharelado em química, farmácia bioquímica, tecnologia ou ciência de alimentos.

Experiência: Experiência com analise de controle e desenvolvimento de novos produtos/projetos.

Conhecimento: Inglês em nível intermediário (mínimo) - a posição exige contato com outras unidades do grupo.

Conhecimentos em Segurança de Alimentos, Legislação Sanitária de Alimentos.

SAP (obrigatório).

O QUE TE OFERECEMOS

Na Perfetti Van Melle, temos um valor fundamental de Cuidado Com os Nossos Colaboradores e temos o orgulho de oferecer programas de benefícios que apoiam as metas e o bem-estar dos membros da nossa equipe. Oferecemos remuneração competitiva e ótimas opções de benefícios.

A Perfetti Van Melle Brasil é uma companhia de oportunidades igualitárias. Todos os candidatos qualificados terão as mesmas oportunidades e avaliação independente de sexo, identidade de gênero, orientação sexual, raça, cor, religião, nacionalidade, deficiência, idade ou qualquer outra característica protegida por lei.