ENCARREGADO DE PANIFICADORA

Grupo Muffato; Pinhais; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Grupo Muffato busca um Encarregado de Panificadora para liderar a equipe na fabricação de pães, garantindo a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes. O candidato ideal deve ter Ensino Médio Completo, capacidade de liderança e experiência prévia na função. A empresa oferece diversos benefícios, promovendo um ambiente colaborativo e de aprendizado contínuo.

Serviços

Refeição/alimentação

Assistência Odontológica

Telemedicina

Coach Nutricional

Seguro de Vida

Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa

Qualificações

• Experiência prévia na função ou em áreas correlatas é necessária.
• Conhecimento em controle de qualidade e segurança alimentar é um diferencial.

Responsabilidades

• Liderar a equipe na fabricação de pães, garantindo qualidade e segurança.
• Zelar pela organização da área e realizar gestão de pessoas.

Conhecimentos

Capacidade de liderança

Espírito de equipe

Iniciativa

Formação académica

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

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Sobre a Vaga

Quer fazer parte do nosso time? Buscamos profissionais que tenham amor pelo que fazem, e assim, juntos, possamos entregar produtos de qualidade e com muito frescor aos nossos clientes. Se interessou?

O Encarregado de Panificadora será responsável por liderar a equipe na fabricação de pães e similares, garantindo a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes, além de zelar pela organização e segurança da área.

Principais Atribuições

• Definir diariamente os volumes de fabricação de pães conforme a quantidade e diversidade de produtos expostos;
• Orientar, liderar e/ou executar a fabricação de pães, desde a requisição da matéria-prima, mistura da massa, laminação, modelagem até o cozimento;
• Manter atenção às condições dos produtos expostos ao público, observando prazos de validade, apresentação das embalagens e precificação correta;
• Zelar pela segurança na fabricação, garantindo o uso correto dos EPIs, equipamentos e utensílios pelos padeiros e auxiliares;
• Apurar periodicamente os resultados da padaria e preparar relatórios para apreciação do superior sobre o desempenho da área;
• Fazer gestão de pessoas de forma geral, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo;
• Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
• Cumprir os procedimentos operacionais exigidos para o cargo.
  
  

Requisitos Obrigatórios

• Ensino Médio Completo;
• Assiduidade e pontualidade;
• Capacidade de liderança;
• Espírito de equipe;
• Iniciativa;
• Experiência prévia na função ou em áreas correlatas;
  
  

Requisitos Desejáveis(diferencial)

• Experiência anterior no cargo de encarregado de panificadora;
• Conhecimento em gestão de pessoas e processos produtivos na panificação;
• Conhecimento em controle de qualidade e segurança alimentar;
• Habilidades em elaboração de relatórios e análise de resultados;
  
  

Benefícios

Refeição/alimentação;

Assistência Odontológica

Telemedicina

Telepsicologia

Acompanhamento de Gestante

Coach Nutricional

Coach Esportivo

Descontos em farmácias

Seguro de Vida

Assistência funeral

Parceria SESC

Cartão convênio;

Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa - Uniffato

Carreira

Programa Trainee

Programa colaborador destaque

Seniority level

• Seniority level

  Not Applicable

Employment type

• Employment type

  Full-time

Job function

• Job function

  Other

• Industries

  Retail

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