Encarregado de Frios

Grupo Bem Barato; Santo André; Presencial; BRL 35 712 - 50 220; Tempo integral

Resumo da oferta

Grupo Bem Barato está recrutando para atuar como encarregado no setor de perecíveis em loja da região de São Paulo. O profissional será responsável pela gestão da equipe, atendimento aos clientes e interface com a gerência para identificar oportunidades de melhoria em vendas.

É exigida experiência mínima de 3 anos com produtos perecíveis e atuação na escala 6x1. O cargo envolve controle de FIFO, organização do balcão de frios e horários de abertura/fechamento da loja.

Qualificações

• Experiência mínima de 3 anos com produtos perecíveis.
• Experiência anterior na função de Encarregado.
• Disponibilidade para atuar na escala 6x1.
• Domínio de controle de FIFO e controle de qualidade.

Responsabilidades

• Gestão operacional da equipe de perecíveis (congelados, fatiados, resfriados).
• Atendimento aos clientes.
• Interface com a Gerência da Loja e Comercial para identificar oportunidades de vendas.
• Acompanhamento do armazenamento na câmara fria e container.
• Controle de FIFO para evitar vencimento de produtos.
• Montagem do balcão dos Frios seguindo o layout pré-definido nas fichas técnicas, com registro fotográfico diário.
• Realização de inventário geral e inventários parciais mensais.
• Fiscalização da higiene do departamento e o uso de EPI.
• Coordenação da limpeza e organização do setor conforme normas de higiene.
• Responsável por acompanhar o recebimento de mercadorias no tangente a qualidade e quantidade recebida, bem como armazenagem.
• Sistema operacional de controle interno.
• Acompanhamento dos prazos de validade, produtos mal embalados e/ou danificados.
• Entre outras atividades pertinentes desenvolvidas dentro do setor.
• Responsável pela abertura e fechamento da loja, quando necessário.

Descrição da oferta de emprego

Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes. Você se identificou com essa missão? Então, venha para o Grupo Bem Barato!

Responsabilidades

• Gestão operacional da equipe de perecíveis (congelados, fatiados, resfriados)
• Atendimento aos clientes
• Interface junto a Gerência da Loja e Comercial, identificando oportunidades de vendas
• Acompanhamento do armazenamento na câmara fria e container
• Controle de FIFO, evitando que produtos vencerem antes de serem comercializados
• Montagem do balcão dos Frios, seguindo o layout pré-definido nas fichas técnicas, com registro fotográfico diário
• Realização de inventário geral e inventários parciais mensais
• Fiscalização da equipe quanto à higiene do departamento e o uso de EPI
• Coordenação da limpeza e organização do setor, prezando para todos cumpram as normas de higiene
• Responsável por acompanhar o recebimento de mercadorias no tangente a qualidade e quantidade recebida, bem como armazenagem
• Sistema operacional de controle interno
• Acompanhamento dos prazos de validade, produtos mal embalados e/ou danificados
• Entre outras atividades pertinentes desenvolvidas dentro do setor
• Responsável pela abertura e fechamento da loja, quando necessário

Requisitos e Qualificações

• Ensino Médio Completo
• Maior de 18 anos
• Disponibilidade para atuar na escala 6x1
• Necessário ter experiência mínima de 3 anos com produtos perecíveis
• Necessário experiência anterior na função de Encarregado