Encarregado (a) de Frios - Unidade Eldorado

Grupo Bem Barato; Diadema; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

O Grupo Bem Barato busca um Encarregado de Perecíveis para gerenciar a equipe de produtos congelados, fatiados e resfriados. As responsabilidades incluem atendimento ao cliente, controle de estoque e fiscalização de normas de higiene no setor. A posição requer experiência mínima de 3 anos na função, comprometimento e habilidades em gestão.

Qualificações

• Experiência mínima de 3 anos com produtos perecíveis.
• Necessário experiência anterior na função de Encarregado.
• Maior de 18 anos e disponibilidade para escala 6x1.

Responsabilidades

• Gestão operacional da equipe de perecíveis.
• Interface com Gerência e Comercial para identificar oportunidades de vendas.
• Fiscalização da higiene do departamento e uso de EPI.

Conhecimentos

Gestão de equipe

Atendimento ao cliente

Controle de FIFO

Organização

Fiscalização de normas de higiene

Formação académica

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

Buscamos pessoas que tenham a ver com a nossa missão de conquistar a satisfação integral de nossos clientes. Você se identificou com essa missão? Então, venha para o Grupo Bem Barato!

ATRIBUIÇÕES DO CARGO:

• Gestãooperacional da equipe de perecíveis (congelados, fatiados, resfriados);
• Atendimentoaos clientes;
  
• Interfacejunto a Gerência da Loja e Comercial, identificando oportunidades de vendas;
• Acompanhamentodo armazenamento na câmara fria e container;
• Controlede FIFO, evitando que produtos vençam antes de serem comercializados;
• Montagemdo balcão dos Frios, seguindo o layout pré-definido nas fichas técnicas, comregistro fotográfico diário;
  
• Realização de inventário geral e inventários parciais mensais;
  
• Fiscalização da equipe quanto à higiene do departamento e o uso de EPI;
• Coordenaçãoda limpeza e organização do setor, prezando para todos cumpram as normas dehigiene;
  
• Responsável por acompanhar o recebimento de mercadorias no tangente aqualidade e quantidade recebida, bem como armazenagem;
• Sistema operacional de controle interno;
  
• Acompanhamento dos prazos de validade, produtos mal embalados e/ou danificados;
  
• Entre outras atividades pertinentes desenvolvidas dentro do setor.
  

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:

• Ensino Médio Completo;
• Maior de 18 anos;
• Disponibilidade para atuar na escala 6x1;
• Necessárioter experiência minima de 3 anos com produtos perecíveis;
• Necessário experiência anterior na função de Encarregado.