EMPREGADA DOMÉSTICA COM FOCO EM COZINHA( NOSSA SRA DA GLÓRIA/SE)

RMC Property Management; Nossa Senhora do Socorro; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de gestão residencial em Nossa Senhora do Socorro busca uma copeira responsável pelo preparo de refeições, controle do estoque de alimentos e higiene da cozinha. O candidato ideal deve ter habilidades culinárias e experiência prévia em cozinha doméstica. Se você se destaca em organização e pontualidade, esta pode ser a oportunidade perfeita para contribuir em um ambiente familiar e acolhedor.

Qualificações

• Experiência prévia com cozinha doméstica ou profissional é desejável.
• Capacidade de trabalhar com restrições alimentares.

Responsabilidades

• Planejamento de cardápios e preparo de refeições variadas.
• Manutenção da higiene e organização da cozinha.
• Controle do estoque de alimentos e listagem de compras.
• Recepção de visitas e serviço de lanches.

Conhecimentos

Organização

Habilidade em Cozinha

Higiene Pessoal

Discrição

Pontualidade

Descrição da oferta de emprego

Atuará principalmente no preparo de alimentos, podendo também executar algumas atividades relacionadas a rotina da residência familiar.

Preparação de Refeições

• Planejar cardápios diários ou semanais conforme as preferências dos empregadores.
• Preparar café da manhã, almoço, lanche e jantar.
• Cozinhar refeições saudáveis, equilibradas e de acordo com restrições alimentares, se houver (diabetes, intolerâncias, vegetarianismo etc.).
• Utilizar técnicas adequadas de preparo e cocção dos alimentos.
  
  

Higiene e Organização da Cozinha

• Lavar, secar e guardar louças, panelas e utensílios.
• Manter a pia, fogão, geladeira e demais superfícies limpos.
• Higienizar corretamente frutas, verduras e legumes.
• Manter a cozinha organizada e limpa após o uso
  
  

Controle e Abastecimento de Alimentos

• Controlar o estoque de alimentos perecíveis e não perecíveis.
• Fazer lista de compras com base no cardápio e no estoque existente.
• Auxiliar ou realizar compras de supermercado, feira ou padaria, se necessário.
• Verificar prazos de validade e armazenar os alimentos corretamente.
  
  

Funções de Copeira (Atendimento e Recepção de Visitas)

• Recepcionar visitas com cordialidade e discrição.
• Servir café, água, chá, sucos e lanches às visitas.
• Organizar a sala antes e depois de visitas.
• Manter copos, bandejas e louças limpos e prontos para uso.
• Zelar pelo bom atendimento, agindo com educação e descrição.
• Estar sempre com boa apresentação pessoal (uniforme limpo e aparência adequada).
• Recolher bandejas e utensílios após o atendimento.
  
  

Montagem e Apresentação

• Montar a mesa das refeições conforme o padrão da casa.
• Servir refeições de forma organizada e apresentável.
• Cuidar da apresentação dos pratos, quando solicitado.
  
  

Perfil Profissional Desejado

• Boa higiene pessoal.
• Habilidade e gosto por cozinhar.
• Organização e agilidade.
• Discrição e respeito às rotinas da casa.
• Pontualidade e comprometimento.
• Desejável experiência prévia com cozinha doméstica ou profissional.