Banco de Talentos - NUTRICIONISTA / Offshore RJ

Capco; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 30.000 - 70.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma consultoria global de tecnologia e negócios está em busca de um nutricionista offshore para atuar em fiscalização técnico-operacional. Você fará parte de uma equipe que garante a qualidade e conformidade de serviços de alimentação em ambientes marítimos. Esta posição oferece a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico, promovendo melhorias operacionais e contribuindo para a segurança alimentar. Se você é apaixonado por nutrição e deseja fazer a diferença, esta é a sua chance de brilhar em um papel desafiador e gratificante.

Qualificações

• 3 anos de experiência em atividades similares ao escopo dos serviços.
• Experiência offshore ou pós-graduação em área correlata.

Responsabilidades

• Executar fiscalização técnico-operacional offshore de contratos de hotelaria marítima.
• Inspecionar recebimento, armazenamento e movimentação de insumos.

Conhecimentos

Habilidades de Comunicação

Trabalho em Equipe

Autonomia

Formação académica

Graduação em Nutrição

Pós-graduação em Nutrição Offshore

Descrição da oferta de emprego

Brazil - Rio de Janeiro

A CAPCO é uma consultoria global de tecnologia e negócios, focada no setor de serviços financeiros e energia. Somos apaixonados por ajudar nossos clientes e temos 33 escritórios nas Américas, Europa e Ásia-Pacífico! Queremos apoiar e impulsionar sua carreira. Se você mora no RJ ou Vitória - ES, esta vaga é para você!

RESUMO DA FUNÇÃO

Requisitos:

• 3 anos de experiência em atividades similares ao escopo dos serviços, incluindo 1 ano de experiência offshore ou pós-graduação em área correlata (nutricionista offshore).

Responsabilidades:

• Executar fiscalização técnico-operacional offshore de contratos de hotelaria marítima e fornecimento de alimentação, garantindo o atendimento dos requisitos contratuais e legislação sanitária vigente.
• Inspecionar recebimento, armazenamento e movimentação de insumos.
• Verificar conformidade de processos e liberar produtos e serviços.
• Trabalhar conforme normas técnicas, de qualidade e segurança, demonstrando domínio técnico da área.
• Residir em Rio de Janeiro, Macaé ou Campos dos Goytacazes.
• Atuar como apoio técnico em auditorias, inspeções sanitárias e investigações de acidentes/incidentes.
• Preencher relatórios diários e manter sistemas de gestão contratual.
• Monitorar cumprimento de notificações e prazos de fiscalização.
• Atender denúncias e reclamações, realizando os encaminhamentos necessários.
• Elaborar procedimentos e padrões para melhorias operacionais.
• Ministrar treinamentos internos e promover alinhamentos.
• Coordenar equipes e avaliar desempenho.
• Apreender alimentos ou produtos que possam oferecer risco à saúde ou estejam em desconformidade.
• Realizar ações de educação nutricional e vigilância sanitária em cozinhas e restaurantes.
• Elaborar relatórios de atividades e reportar aos stakeholders.
• Residir em Vitória.

Qualificações:

• Graduação em Nutrição.
• Experiência offshore ou pós-graduação em Nutrição Offshore.
• Habilidades em comunicação e apresentação de resultados.
• Capacidade de trabalhar de forma autônoma e em equipe.

Na CAPCO, promovemos um ambiente de trabalho inclusivo, incentivando você a #BeYourselfAtWork. Valorizamos a diversidade e a individualidade, acreditando que elas são essenciais para o sucesso. Quer fazer parte do nosso time? Candidate-se e aguarde o contato de nossos recrutadores!

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