Nutricionista

Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.

Atividades:

•Será responsável pelo refeitório da loja, atuando com equipe composta por cozinheiro e auxiliares de cozinha;

•Acompanhará as entregas, realizará as compras na loja, inspeção dos alimentos, qualidade, tabela nutricional, liderará a equipe orientando-os no que for necessário;

•Interagir com a equipe de cozinha para orientar quanto normas e padrões de limpeza dos ambientes, recebimento, estocagem e conservação dos alimentos, boas práticas para selecionar e preparar as refeições e atendimento as normas da Vigilância Sanitária;

•Definir os cardápios de cada refeição, para garantir a satisfação dos colaboradores.

•Preparar listas de compras de produtos utilizados, baseando-se nos cardápios e no número de refeições a serem servidas e no estoque existente;

•Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;

•Certificar-se da correta utilização de todos os equipamentos e utensílios da cozinha e uso dos equipamentos de proteção individual e coletivos;

•Certificar-se do cumprimento das regras para descarte de alimentos vencidos, estragados e destinação das sobras.

Experiência comprovada na função como nutricionista de UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição). Ter atuado em cozinha industrial com grande volume de refeições diárias. Gestão de equipes, elaboração de cardápios, compras, gestão de estoque. Atendimento a vigilância sanitária.

Escolaridade: Ensino Superior Completo em Nutrição

Faixa etária: Mínimo 18 anos

Necessário ter CRN (Conselho Regional de Nutricionistas) Ativo

???? Assistência Médica e Odontológica

Cartão Cesta Básica

Refeição no local de trabalho

Extensão da Licença Maternidade

Enxoval do Bebê

Cartão Mamãe

Plano de Carreira

E muito mais!

#VEMSERASSAÍ em Juiz de Fora/MG - Rua Tenente Coronel Delfino Faria, 45 Santa Teresa

Muito prazer: somos o Assaí Atacadista, aempresa de atacado de autosserviço com mais de 49 anos de tradiçãoe uma dasMarcas Mais Valiosas do Brasil, segundo o ranking 2021 da Interbrand.

Hoje, temos mais de 280 lojas, com mais de 70 mil colaboradores(as) que atuam com M-U-I-T-A paixão por atender nossos(as) clientes, desde pequenos e médios comerciantes e transformadores(as), até consumidores(as) finais que buscam por variedade e economia, cumprindo a nossa missão de abastecer os lares de milhares de brasileiros com alimentos e itens básicos.

Somos uma empresa que cuida da Nossa Gente, zela pela simplicidade e acredita no poder da diversidade e inclusão – atitudes que fazem parte dos valores da Nossa Cultura ‘Ser Assaí é Assim’ e, mais do que isso, são vivenciadas e praticadas no dia a dia em todas as nossas lojas, CDs e escritórios.

E com o nosso processo de expansão em ritmo acelerado, estamos crescendo e trazendo cada vez mais pessoas para fazerem parte do nosso time. Afinal, o crescimento do nosso negócio significa o crescimento da Nossa Gente. Por isso, buscamos profissionais que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente inclusivo, que respeita todos e todas, jeitos, raças, cores e crenças, além de muito dinâmico, repleto de desafios e oportunidades!

• As vagas publicadas nesta página são específicas para a nova loja Juiz de Fora/MG, que será inaugurada em breve.

Nosso processo é composto de etapas online e presenciais, seguindo as fases abaixo:

• Cadastrodo candidato
• Preenchimento de dados de pré-contratação
• Contratação - Assinatura do Contrato de Trabalho

#VemserAssaí e faça a diferença com a gente!

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Aperte o play no vídeo e confira mais sobre as funções que temos na loja do Assaí!