CUMIM

Accor Hotels; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 80.000 - 120.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um hotel de categoria Premium da Rede Accor, localizado em Copacabana, Rio de Janeiro, está buscando um Auxiliar de Alimentos e Bebidas. O contratado será responsável por servir, limpar mesas, e auxiliar na montagem de eventos, sempre seguindo as boas práticas de segurança alimentar. Oferece vantagens como plano de saúde, alimentação e participação nos lucros.

Serviços

Plano de Saúde Notredame

Plano Odontológico Amil

Vale Alimentação

Seguro de Vida

Participação nos Lucros (PL)

Reembolso de Farmácia

Qualificações

• Ensino médio completo.
• Conhecimento das boas práticas de segurança alimentar.

Responsabilidades

• Auxiliar nas atividades da área de Alimentos e Bebidas.
• Limpar mesas e transportar pedidos.
• Montar e abastecer salas de eventos.

Conhecimentos

Conhecimento em segurança alimentar

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Descrição da empresa

Hotel de Categoria Premium, da Rede Accor, localizado na praia mais famosa do Rio de Janeiro, Copacabana,

Descrição da vaga

• Auxiliar nas atividades da área de Alimentos e Bebidas, servindo bebidas, limpando as
mesas e transportando os pedidos da copa até o Garçom, nos diversos pontos de vendas
(restaurante, bar, room servisse, eventos etc.).
• Limpar as mesas e transportar os pedidos nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar,
eventos etc.).
• Zelar pela organização e higienização dos materiais a serem utilizados.
• Preparar a mise-en-place dos pontos de vendas.
• Apresentar a conta e receber os respectivos pagamentos dos clientes, quando necessário.
• Auxiliar na reposição de buffets.
• Auxiliar na montagem e abastecimento das salas de eventos, bem como nos serviços de
alimentos e bebidas, como coffee break, banquetes e coquetéis, quando necessário.
• Lançar os pedidos no sistema, fechar contas e emitir as respectivas notas fiscais, quando
necessário.
• Aplicar os processos e procedimentos do “Auto Controle” da área;
• Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;
• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Qualificações

Ensino médio completo.

Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar.

Informações adicionais

Escala 6x1

Disponibilidade total

1 hora de almoço

Local: Copacabana / RJ

Plano de Saúde Notredame

Plano Odontológico Amil

Vale Alimentação

Seguro de Vida

PL (Participação nos Lucros)

Reembolso Farmácia