Cumim

Vaganet; Campo Grande; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Job summary

A Vaganet, em Campo Grande (MS), busca um(a) ajudante de serviço para atuar on-site, com foco na organização de mesas, mise-en-place e higiene do salão.

O profissional apoiará garçons, servirá pratos e bebidas conforme padrões de etiqueta, além de manter o salão limpo e seguro. Exigimos ensino médio completo e disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Qualifications

• Experiência prévia em apoio em restaurantes, bares ou hotéis é diferencial.
• Noções de higiene e manipulação de alimentos.
• Capacidade de trabalhar em equipe em ambiente dinâmico.

Responsibilities

• Higienizar mesas imediatamente após a saída dos clientes.
• Refazer a montagem básica (mise-en-place) com agilidade.
• Manter o salão limpo durante o serviço, recolhendo resíduos e atuando rápido em caso de derramamentos.
• Apoiar os garçons no polimento prévio de talheres, taças e pratos antes da abertura.
• Montar e organizar a praça de atendimento antes da abertura (mesas, talheres, taças, galheteiros e guardanapos).
• Servir pratos e bebidas seguindo os padrões de etiqueta, garantindo reposição discreta e retirada de pratos vazios.
• Emitir e conferir a conta com cordialidade, agilidade e agradecimento ao cliente.

Skills

Comprometimento

Responsabilidade

Atenção aos Detalhes

Organização

Trabalho em equipe

Senso de urgência

Education

Ensino médio completo

Job description

Responsabilidades ;

Organização e Giro de Mesas

• Higienizar as mesas imediatamente após a saída dos clientes.
• Refazer a montagem básica (mise-en-place) com agilidade.
• Manter o salão limpo durante o serviço, recolhendo resíduos e atuando rápido em caso de derramamentos.
• Apoiar os garçons no polimento prévio de talheres, taças e pratos antes da abertura.

Execução Técnica do Serviço

• Montar e organizar a praça de atendimento antes da abertura (mesas, talheres, taças, galheteiros e guardanapos).
• Servir pratos e bebidas seguindo os padrões de etiqueta, garantindo reposição discreta e retirada de pratos vazios.
• Emitir e conferir a conta com cordialidade, agilidade e agradecimento ao cliente.

Conformidade, Colaboração e Suporte Operacional

• Cumprir rigorosamente os POPs e normas internas.
• Manter postura profissional, higiene pessoal impecável e uniforme adequado.
• Trabalhar em sinergia com garçons, coordenadores e equipe de copa/cozinha.
• Reportar feedbacks de clientes, solicitações extras ou acidentes imediatamente.
• Apoiar em demandas emergenciais, sempre com foco em qualidade e produtividade.

Requisitos ;

• Experiência prévia em funções de apoio em restaurantes, bares ou hotéis será um diferencial.
• Noções de higiene e manipulação de alimentos.
• Capacidade de trabalhar em equipe em um ambiente dinâmico.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
• Ensino médio completo.

Habilidades ;

• Comprometimento e responsabilidade
• Atenção aos Detalhes (Olhar de Dono)
• Forte senso de Organização
• Forte senso de urgência
• Postura discreta
• Facilidade para trabalhar em equipe

Informações da vaga

• Modalidade: ON-SITE