Cozinheiro (Massas Frescas) E Auxiliar De Cozinha

buscojobs Brasil; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa de recrutamento está à procura de um Auxiliar de Cozinha em Rio de Janeiro. O candidato ideal deve ter ensino médio completo e, preferencialmente, experiência na função. As principais atividades incluem auxiliar no preparo de alimentos, lavar e cortar ingredientes, além de manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho.

Qualificações

• Experiência na função é desejável, mas não obrigatória.
• Mínimo de 18 anos.
• Utilização de equipamentos de proteção durante o trabalho.

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo de alimentos e refeições.
• Lavar e cortar ingredientes conforme necessário.
• Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Organização

Habilidade de cozinhar

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Descrição Do Trabalho

Formação acadêmica mínima: ensino médio completo.

Faixa etária: mínimo 18 anos.

Experiência: na função (comprovada ou não).

• Cozimento, cortes, servir rampa e pré-preparo de alimentos.
• Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os;
• Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes;
• Auxiliar na elaboração de pratos simples sob orientação, conforme a necessidade;
• Efetuar carga e descarga de gêneros alimentícios não perecíveis e materiais do restaurante;
• Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços;
• Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;
• Executar a separação dos alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e vencimento;
• Executar a lavagem e corte dos alimentos, conforme orientação;
• Prestar apoio no cozimento dos alimentos;
• Executar a lavagem dos utensílios de cozinha, mantendo a organização e limpeza do ambiente;
• Repor constantemente os alimentos no refeitório.