Cozinheiro Líder - Vinhedo/SP

GRSA; Vinhedo; On-site; BRL 20,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência médica Hapvida

Assistência odontológica

Refeição no local

Vale alimentação: R$ 333,00

Vale-transporte

Prêmio de assiduidade: R$ 400,00

Job summary

A GRSA está buscando profissionais para atuar como Cozinheiro na área de alimentação, em Vinhedo, SP. A função envolve liderar a equipe da cozinha, acompanhar a produção das refeições e assegurar a qualidade e a apresentação dos pratos.

O cargo exige experiência prévia na cozinha, habilidade em liderar equipes e conhecimento das boas práticas de manipulação de alimentos. Benefícios incluem refeição no local, vale-alimentação e transporte, em regime 6x1.

Qualifications

• Experiência na área de cozinha.
• Experiência com liderança de equipe.
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.

Responsibilities

• Liderar e orientar a equipe nas atividades da cozinha.
• Organizar e acompanhar a produção das refeições.
• Realizar e acompanhar o preparo e finalização dos alimentos.
• Garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação e segurança alimentar.
• Acompanhar a qualidade, apresentação e porcionamento das refeições.
• Apoiar o controle de insumos, organização, limpeza e redução de desperdícios.
• Orientar a equipe e apoiar a gestão da rotina operacional.

Skills

Liderança

Experiência na cozinha

Boas práticas de manipulação

Job description

A GRSA está em busca de profissionais para atuar como Cozinheiro na área de alimentação.

Principais atividades

• Liderar e orientar a equipe nas atividades da cozinha;
• Organizar e acompanhar a produção das refeições;
• Realizar e acompanhar o preparo e finalização dos alimentos;
• Garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação e segurança alimentar;
• Acompanhar a qualidade, apresentação e porcionamento das refeições;
• Apoiar o controle de insumos, organização, limpeza e redução de desperdícios;
• Orientar a equipe e apoiar a gestão da rotina operacional.

Requisitos

• Experiência na área de cozinha;
• Experiência com liderança de equipe;
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.

Escalas e horários disponíveis

6x1 – 07h00 às 15h20

Local: Vinhedo/SP

Benefícios

• Assistência médica Hapvida;
• Assistência odontológica;
• Refeição no local;
• Vale alimentação: R$ 333,00;
• Vale-transporte;
• Prêmio de assiduidade: R$ 400,00.