Cozinheiro Jr - Sc

Presenza Psicologia; Itajaí; On-site; BRL 38,000 - 40,000; Full time

Job summary

Hotel localizado na região de Itajaí/SC está contratando um Cozinheiro Jr. para atuar na cozinha de alimentos e bebidas, preparando pratos conforme cardápios, cuidando da organização e higiene do espaço.

O cargo envolve preparo de cocção básica, montagem de pratos, recebimento e armazenamento de alimentos, controle de temperatura e apresentação, com atuação em equipe junto aos chefs para manter padrões de qualidade e higiene.

Qualifications

• Formação acadêmica não informada.

Responsibilities

• Preparar alimentos conforme cardápios, receitas e padrões estabelecidos.
• Auxiliar na montagem e finalização dos pratos.
• Realizar preparos básicos de cocção (assar, grelhar, ferver e fritar).
• Organizar a cozinha e preparar a área para o início do serviço.
• Higienizar equipamentos, utensílios e bancadas.
• Auxiliar no recebimento e armazenamento dos alimentos, verificando qualidade e conservação.
• Controlar reposição, temperatura e apresentação dos alimentos.
• Manter a cozinha limpa, organizada e dentro dos padrões de higiene e segurança alimentar.
• Trabalhar em equipe com chefs e demais profissionais da cozinha.

Skills

Preparação de alimentos

Trabalho em equipe

Higiene e segurança alimentar

Cocção básica (assar, grelhar, ferver,

Job description

Um excelente hotel na região de Itajai/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um COZINHEIRO JR. Principais atividades:Preparar alimentos conforme cardápios, receitas e padrões estabelecidos. Auxiliar na montagem e finalização dos pratos. Realizar preparos básicos de cocção, como assar, grelhar, ferver e fritar. Organizar a cozinha e preparar a área para o início do serviço. Higienizar equipamentos, utensílios e bancadas. Auxiliar no recebimento e armazenamento dos alimentos, verificando qualidade e conservação. Controlar reposição, temperatura e apresentação dos alimentos. Manter a cozinha limpa, organizada e dentro dos padrões de higiene e segurança alimentar. Trabalhar em equipe com chefs e demais profissionais da cozinha. Área:Cozinha. Alimentos & Bebidas Cargo:Cozinheiro(a) Jr. Salario-R$ 2. 751,00 + 10% (400 à 600 reais).

Formação Acadêmica:

Não informado

Atua como clínica de psicologia & consultoria em RH.

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção