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Sodexo está recrutando para a posição de Cozinheiro II para atuação presencial em MG. O profissional executará preparo de pratos, organização do posto e controle de qualidade, mantendo padrões de higiene e segurança alimentar.
É desejável Ensino Médio e experiência prévia; a vaga valoriza proatividade, boa comunicação e trabalho em equipe. Benefícios são oferecidos pela empresa e há foco em qualidade de serviço para clientes internos e externos.
Miguel Burnier - MG Presential 26 Positions Effective - CLT operational 19-Nov-2026 Full time
Executar as atividades de preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir uma das etapas do processo de produção, montagem, higienização e preparo folhas, coletar e identificar amostras de alimentos. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável.
1. Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas;
2. Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;
3. Montar e repor os alimentos;
4. Zelar pela apresentação do produto final;
5. Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno);
6. Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;
7. Coletar e identificar amostras de alimentos;
8. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;
9. Certificar que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente;
10. Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das
atividades, conforme Manual de Boas Práticas;
11. Executar tarefas correlatas
Formação Acadêmica: Ensino Médio (desejável), no mínimo Ensino Fundamental Completo.
Experiência comprovada como cozinheiro;
Experiência em usar ferramentas de corte, utensílios de cozinha e confeitaria;
Conhecimento de diversos procedimentos e métodos culinários (grelhar, assar, ferver etc.);
Capacidade de trabalhar em equipe;
Ótimas habilidades de comunicação;
Alto nível de disposição e energia.
Foco em resultado, foco no cliente, foco em qualidade e segurança, proatividade, resistência às pressões e autocontrole.
Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!
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Elementary School (1st grade)
Vagas Lideranças Operacionais
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