Nutricionista Gestor De Produção

Sodexo

Ouro Branco

Vor Ort

BRL 56.000 - 100.000

Vollzeit

Vor 6 Tagen
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Benefits dieser Stelle

Plano de Saúde
Plano Odontológico
PLR
Refeição
Auxílio Combustível
Seguro de Vida
WellHub
Vittude
Dia de Folga no Aniversário

Zusammenfassung

A Sodexo está recrutando Nutricionista Gestor de Produção para a UAN em Ouro Branco, MG. A posição é CLT, presencial, com atuação na supervisão da unidade de alimentação, buscando qualidade, segurança e metas operacionais.

Você apoiará a Gerente de Unidade em ações, acompanhará resultados, treinará equipes, gerenciar estoque e custos, e assegurará conformidade com normas. Formação em Nutrição com CRN ativo e experiência em UAN e Cook Chill são exigências.

Qualifikationen

  • Graduação em Nutrição com CRN ativo.
  • Experiência anterior em UAN (Unidades de Alimentação e Nutrição).
  • Experiência com o processo Cook Chill.

Aufgaben

  • Traçar planos de ação e desenvolver estratégias para otimizar resultados da unidade.
  • Acompanhar resultados qualitativos e quantitativos para satisfação do cliente e rentabilidade.
  • Capacitar técnicos e acompanhar integração de colaboradores, promovendo saúde e segurança.
  • Analisar estoque e elaborar pedidos de compra de insumos.
  • Acompanhar custos diários, lançamentos e relatórios gerenciais/financeiros.
  • Atuar em operação de grande porte com média de 9.000 refeições diárias.

Kenntnisse

Segurança alimentar
Gestão de serviços
Produção de alimentos
Gestão de equipes

Ausbildung

Nutrição

Jobbeschreibung

NUTRICIONISTA GESTOR DE PRODUÇÃO - UAN

Ouro Branco - MG Presential 3 Positions Effective - CLT Supervisor Full time

Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas! No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito.

Estamos em busca de uma pessoa profissional para apoiar a gestão da unidade, garantindo a execução dos serviços contratados nas áreas de food, com atenção à qualidade, segurança e cumprimento das metas operacionais.

Principais Atividades:
  • Em conjunto com a Gerente de Unidade, traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade;
  • Acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos da unidade e/ou do processo de sua responsabilidade, de modo a buscar a satisfação do cliente e melhor rentabilidade da unidade;
  • Apoiar o Gerente de Unidade na capacitação técnica e comportamental de seus colaboradores, acompanhando o processo de integração, realizando direcionamento correto das atividades diárias, estabelecendo comunicação clara e de mão dupla, promovendo todos os aspectos de saúde e segurança;
  • Analisar o estoque e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade;
  • Apoiar na análise dos custos diários, lançamentos, emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade;
  • Atuar em uma operação de grande porte no segmento de mineração com volumetria média diária de 9.000 refeições.
Principais requisitos:
  • Formação acadêmica: ensino superior completo em Nutrição, com CRN ativo;
  • Vivência anterior em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN);
  • Experiência com processo Cook Chill
Diferenciais:
  • Experiência em grandes contratos nas áreas de supervisão de produção, planejamento e/ou qualidade
Jornada de trabalho:

5x2 - com eventuais atuações aos finais de semana e/ou feriados.

Benefícios que cuidam de você por inteiro
  • Plano de Saúde - Para cuidar de você quando mais precisar;
  • Plano Odontológico - Sorriso saudável, sem preocupações;
  • PLR (Participação nos Lucros e Resultados) - Você cresce com a gente;
  • Alimentação garantida todos os dias;
  • Auxílio Combustível - A gente dá aquela força no trajeto, com apoio no deslocamento (conforme nossa política interna);
  • Seguro de Vida - Segurança e tranquilidade para você e sua família, mesmo nos momentos inesperados;
  • Apoio Pass - Um espaço seguro de escuta e orientação especializada para você e sua família, com apoio psicológico, social, jurídico e financeiro.
  • Wellhub (antigo Gympass) - Escolha entre academias, estúdios e atividades físicas para manter o corpo em movimento;
  • Vittude (Psicoterapia) - Sua saúde mental também é prioridade;
  • Dia de Folga no Aniversário - Um presente nosso pra você curtir o seu dia como quiser!

Entre outros!!!

Aqui, o benefício é se sentir valorizado todos os dias.

Junte-se a um time que cuida de você de verdade!

Aqui, você pertence a uma equipe que valoriza quem você é e agir com propósito fará a diferença na vida das pessoas todos os dias! Você pode crescer como protagonista da sua carreira, assumindo seu desenvolvimento e explorando novas oportunidades para alcançar seu potencial. Nossas vagas são abertas a todos os talentos, independentemente de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência ou qualquer outro fator.

Diversidade, equidade e inclusão fazem parte do nosso DNA.

Candidate-se e venha fazer parte do nosso time!

#LI-Onsite

Requirements
Studies

University education Nutrition

Skills

Supervisão de segurança alimentar Gestão Fazer Gestão de serviços de alimentos Produção de alimentos

Benefits

Parceria educacional com a FMU para Graduação e Pós-Graduação Apoiopass Refeição Transporte Plano odontológico Plano de saúde PLR Seguro de vida WellHub

About SODEXO GESTORES OPERACIONAIS

Vagas Lideranças Operacionais

PROCURAMOS PESSOAS COMO VOCÊ!

Já pensou em fazer parte de uma equipe que leva qualidade de vida diariamente a 100 milhões de consumidores todos os dias?

Junte-se à nossa equipe e experimente a paixão e o espírito único de ser Sodexo. Somos a 19ª maior empregadora do mundo e contamos com uma força de trabalho de mais de 420 mil colaboradores no mundo, sendo 46 mil pessoas no Brasil. Amplie as suas possibilidades, faça parte de nosso time!

Seu caminho está na Sodexo:

Respeito pelas pessoas e oportunidades iguais, lealdade, transparência e a integridade nos negócios constroem nossos princípios éticos. A Sodexo incentiva as habilidades, experiências e paixões de seus colaboradores, estimulando a construção de uma carreira de sucesso.

Seu desenvolvimento, nossa prioridade:

Acreditamos que podemos melhorar a qualidade de vida de todos a quem servimos. E esse compromisso começa aqui dentro, com nossos colaboradores. Investimos constantemente em nossas pessoas, para que elas possam aprender cada vez mais e progredir em suas carreiras.

Desde a fundação, a missão da Sodexo é melhorar a qualidade de vida de nossos colaboradores e de todos a quem servimos, e contribuir para o desenvolvimento econômico, social e ambiental das comunidades, regiões e países nos quais temos operações. Nosso jeito de ser é guiado por nossos três valores: espírito de serviço, espírito de progresso e espírito de equipe. Faça parte!

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