COZINHEIRO - HG

Pobre Juan; São Paulo; On-site; BRL 39,000 - 61,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale-transporte

Refeição no local

Seguro de vida

UniPJ – Universidade Corporativa

Trilhas de desenvolvimento

Gympass

Convênio farmácia

Portal de descontos

Plano de saúde

Job summary

Pobre Juan, referência em gastronomia de alta qualidade, busca cozinheiro com experiência. Será responsável por preparar pratos seguindo padrões, manter a organização da cozinha e apoiar a equipe durante o serviço.

Requisito mínimo de Ensino Médio e disponibilidade para trabalhar em horários noturnos e fins de semana. Benefícios como vale-transporte, refeição no local e plano de saúde são oferecidos.

Qualifications

• Requisitos: maior de 18 anos e experiência prévia como cozinheiro.
• Conhecimentos em boas práticas de manipulação de alimentos.
• Disponibilidade para horários noturnos e fins de semana.

Responsibilities

• Preparar e executar pratos conforme cardápio e padrões da casa.
• Realizar pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos.
• Garantir higiene, segurança alimentar e boas práticas.

Skills

Agilidade

Organização

Trabalho em equipe

Atenção aos detalhes

Experiência como cozinheiro

Education

Ensino Médio completo

Job description

Há mais de 20 anos, o Pobre Juan é referência em gastronomia de alta qualidade e hospitalidade. Inspirados pela tradição das autênticas parrillas argentinas, criamos experiências únicas, onde cada detalhe reflete nossa paixão por encantar.Mais do que um restaurante, somos uma casa onde sabor, dedicação e pessoas se encontram. Valorizamos o respeito e o aprendizado contínuo, acreditando que cada Juan traz consigo uma nova chama para o nosso fogo.LOCAL DE TRABALHO: R. Itaguaba, 38 - Higienópolis, São Paulo - SP, 01233-000SUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:Preparar e executar pratos conforme cardápio, fichas técnicas e padrões da casa.Realizar pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos.Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas.Organizar e manter a cozinha, equipamentos e utensílios limpos e higienizados.Controlar o uso adequado de insumos, evitando desperdícios.Apoiar na montagem de pratos e reposições durante o serviço.Seguir orientações do chef/coordenador e apoiar a equipe conforme necessidade da operação.Zelar pela conservação dos equipamentos, comunicando irregularidades.Atuar em atividades operacionais correlatas, sem descaracterizar a função.O QUE BUSCAMOS:Ser maior de 18 anosAgilidade, organização e atenção aos detalhesFacilidade para trabalhar em equipeComprometimento com a excelência na execuçãoExperiência prévia como cozinheiroConhecimento em boas práticas de manipulação de alimentosFlexibilidade de horários, incluindo noites e fins de semana.DIFERENCIAIS QUE VALORIZAMOS:Vivência em restaurantes de alta gastronomiaPaixão por aprender e crescer no universo da parrillaConhecimento em fichas técnicas e padronização de pratosCurso na área de gastronomia ou áreas correlatasBENEFÍCIOS COMO JUAN:Vale-transporte ou combustívelRefeição no localSeguro de vidaUniPJ — nossa Universidade CorporativaTrilhas de desenvolvimento e capacitaçãoConvênio com o SESCGympassConvênio farmáciaPortal de descontos com marcas e produtos exclusivosPlano de saúdeETAPAS DO PROCESSO SELETIVO:Inscrição na vaga (Online)Entrevista com gestor (Presencial)Entrevista com o RHAdmissãoAqui, acreditamos que cada trajetória é construída com dedicação, respeito e calor humano.Se você busca um ambiente onde o trabalho em equipe e a excelência andam juntos, venha dominar o fogo com a gente!Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)