Cozinheiro - Coco Bambu Santo André

Coco Bambu; Santo André; Presencial; BRL 45 000 - 78 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Coco Bambu, unidade de Santo André, busca cozinheiro(a) experiente para integrar a equipe de cozinha. Você atuará na elaboração de pratos seguindo ficha técnica, garantindo qualidade, sabor e higiene, alinhado aos padrões da casa.

É necessário ter experiência comprovada como cozinheiro, disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, e cursos na área de gastronomia são desejáveis. Venha crescer conosco e fazer parte da nossa família de restaurantes.

Qualificações

• Experiência comprovada como cozinheiro.
• Cursos na área de gastronomia (diferencial).
• Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.

Responsabilidades

• Preparação de pratos conforme ficha técnica.
• Manipular e temperar alimentos.
• Verificar estado de conservação dos ingredientes.
• Realização do mise en place.
• Demais atividades da rotina da cozinha.

Conhecimentos

Experiência comprovada como cozinheiro

Formação académica

Cursos na área de gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Job description

Nosso time da cozinha conta com a importante função dos cozinheiros! Tendo papel fundamental no restaurante, é o responsável por seguir os procedimentos na elaboração e manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor excelente da nossa alta gastronomia.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!

Se identificou ?

Vem fazer parte da nossa família!

Main responsibilities

Entre as suas atividades, estão:

• Preparação de pratos conforme descrito na ficha técnica;
• Manipular e temperar alimentos;
• Verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados;
• Realização do "mise en place";
• Demais atividades da rotina da cozinha.

Requirements and skills

• Experiência comprovada como cozinheiro;
• Cursos na área de gastronomia (diferencial);
• Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.