Cozinheiro - CB Beira Mar

Coco Bambu; Fortaleza; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um renomado restaurante na Região Nordeste está em busca de um cozinheiro experiente. Você será responsável pela preparação de pratos e pela manipulação adequada dos alimentos. É necessário ter experiência comprovada na área e disponibilidade para trabalhar em escala 6x1. Junte-se à nossa equipe e compartilhe dos nossos valores de qualidade e inovação na gastronomia.

Qualificações

• Experiência comprovada como cozinheiro.
• Cursos na área de gastronomia são um diferencial.
• Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.

Responsabilidades

• Preparar pratos conforme descrito na ficha técnica.
• Manipular e temperar alimentos.
• Verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados.
• Realizar o mise en place.
• Executar demais atividades da rotina da cozinha.

Conhecimentos

Experiência comprovada como cozinheiro

Cursos na área de gastronomia

Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1

Descrição da oferta de emprego

Nosso time da cozinha conta com a importante função dos cozinheiros! Tendo papel fundamental no restaurante, é o responsável por seguir os procedimentos na elaboração e manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor excelente da nossa alta gastronomia.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!

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Vem fazer parte da nossa família!

Main responsibilities

Entre as suas atividades, estão:

• Preparação de pratos conforme descrito na ficha técnica;
• Manipular e temperar alimentos;
• Verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados;
• Realização do “mise en place”;
• Demais atividades da rotina da cozinha.

Requirements and skills

• Experiência comprovada como cozinheiro;
• Cursos na área de gastronomia (diferencial);
• Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.