Cozinheiro a - SP

Essencial Nutrição; Jumirim; Presencial; BRL 33 000 - 47 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no local

Vale alimentação

Convênio médico

Plantão psicológico

Atendimento nutricional

Auxílio creche

Folgou Day Off no aniversário

Resumo da oferta

A Essencial Nutricao, localizada em Jumirim - SP, busca quem tenha paixão pela cozinha e pela saúde das pessoas. Você planeja, coordena e executa o preparo de pratos, orienta a equipe, garante qualidade, higiene e controle de custos.

O papel envolve liderar a equipe na ausência do gerente, interagir com clientes e parceiros e manter padrões de segurança alimentar. Se você tem ensino fundamental completo e experiência em restaurantes corporativos ou industriais, junte-se a nós para fazer a

Qualificações

• Ensino fundamental completo.
• Experiência na área de alimentação, preferencialmente em restaurantes corporativos/industriais.
• Domínio das técnicas de preparo de alimentos (cortes, cocções e preparações especiais).
• Postura de liderança, responsabilidade e cuidado com pessoas e processos.

Responsabilidades

• Preparar uma variedade de pratos, incluindo carnes, acompanhamentos, sobremesas e pratos especiais, garantindo sabor e boa apresentação.
• Orientar, treinar e coordenar a equipe de cozinha, delegando tarefas e acompanhando o desempenho.
• Realizar degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e assegurar a qualidade dos produtos utilizados.
• Auxiliar no recebimento de mercadorias, controle de estoque e solicitação de reposições.
• Garantir organização, higiene da cozinha, equipamentos e utensílios, cumprindo normas de segurança alimentar.
• Monitorar custos da unidade e otimizar recursos.

Conhecimentos

Liderança

Organização

Comunicação

Gestão de custos

Formação académica

Ensino fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Quer trabalhar em uma empresa que cuida das pessoas todos os dias? NaEssencial Nutricao , cuidar vai alem da alimentacao. Cuidamos de quem confia no nosso trabalho e, principalmente, de quem faz tudo acontecer. Aqui, cada pessoa é Essencial. Seu trabalho faz diferença na rotina, na saúde e no bem‑estar de muitas pessoas. Nosso time emJumirim - SP .

Seu Desafio Essencial

No dia a dia, você será parte fundamental para garantir:

• Refeições saborosas, seguras e com padrão de qualidade;
• Uma cozinha organizada, eficiente e alinhada às boas práticas;
• A liderança e o bom funcionamento da equipe;
• Uma experiência positiva para clientes e parceiros.

O que você vai fazer

• Preparar uma variedade de pratos, incluindo carnes, acompanhamentos, sobremesas e pratos especiais, garantindo sabor e boa apresentação;
• Orientar, treinar e coordenar a equipe de cozinha, delegando tarefas e acompanhando o desempenho;
• Realizar degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e assegurar a qualidade dos produtos utilizados;
• Auxiliar no recebimento de mercadorias, controle de estoque e solicitação de reposições;
• Garantir a organização, limpeza e higiene da cozinha, equipamentos e utensílios, cumprindo rigorosamente as normas de segurança alimentar;
• Monitorar custos da unidade, buscando o uso consciente dos recursos e a otimização dos processos;
• Interagir com a equipe de serviço e, quando necessário, com os clientes, visando à satisfação de todos;
• Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente, tomando decisões e solucionando problemas do dia a dia.

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial)

• Ensino fundamental completo;
• Experiência na área de alimentação, preferencialmente em restaurantes corporativos / industriais;
• Domínio das técnicas de preparo de alimentos, como cortes, cocções e preparações especiais;
• Postura de liderança, responsabilidade e cuidado com pessoas e processos.

Nosso Fit Cultural Essencial

• Liderança: Capacidade de orientar, inspirar e conduzir a equipe com respeito, clareza e responsabilidade.
• Organização: Planejar o trabalho, priorizar tarefas e garantir qualidade mesmo em ambientes dinâmicos.
• Gestão: Noções de controle de custos e estoque, cuidando dos recursos e dos resultados.
• Comunicação: Interagir de forma clara, objetiva e respeitosa com equipe, clientes e parceiros.
• Proatividade: Identificar problemas, propor soluções e buscar a melhoria contínua dos processos.

Nosso cuidado com você

• Refeição no local
• Vale alimentação
• Convênio médico
• Plantão psicológico
• Atendimento nutricional
• Auxílio creche
• Folgou Day Off no aniversário

Aqui, seu trabalho e valorizado e faz a diferenca todos os dias.

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Essencial Nutricao - Pode confiar, a gente cuida do que e Essencial para voce!