Cozinheiro(a) (Nova Odessa - SP)

ESSENCIAL NUTRIÇÃO; Nova Odessa; Presencial; BRL 28 000 - 39 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no local

Vale alimentação

Convênio médico

Convênio odontológico

Plantão Psicológico

Atendimento Nutricional

Auxílio Creche

Day Off aniversário

Resumo da oferta

A Essencial Nutrição busca um(a) cozinheiro(a) para atuar em Nova Odessa – SP. A posição envolve preparo de pratos variados, coordenação da equipe de cozinha, controle de qualidade e gestão de estoque, com foco na higiene, segurança e rentabilidade.

Requisitos: Ensino Fundamental Completo e experiência na área de alimentação, com preferência por restaurantes corporativos. Benefícios serão disponibilizados pela empresa.

Qualificações

• Liderança para guiar a equipe na cozinha.
• Organização para planejar tarefas e fluxo de trabalho.
• Proatividade na identificação de melhorias.

Responsabilidades

• Preparo culinário de carnes, acompanhamentos e sobremesas.
• Gerenciar a equipe de cozinha, treinar e delegar tarefas.
• Controlar qualidade de pratos e apresentação.
• Auxiliar no recebimento, estoque e reposição de insumos.
• Garantir higiene e segurança alimentar.
• Monitorar custos e buscar rentabilidade.
• Interagir com a equipe de serviço e clientes quando necessário.

Conhecimentos

Liderança

Organização

Comunicação

Proatividade

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Descrição da oferta de emprego

Quer nutrir sua carreira em uma empresa que cuida do que é essencial?

A Essencial Nutrição é reconhecida pelaexcelência, compromisso e propósito de levar saúde, bem-estar e alegria através da alimentação. Aqui, cada pessoa é Essencial e cada dia é uma oportunidade de construir confiança e grandes histórias!

Estamos buscando um(a) COZINHEIRO para fortalecer nosso team em Nova Odessa - SP.

O que você vai fazer e como vai impactar (Seu Desafio Essencial):

• Preparo Culinário: Preparar uma variedade de pratos, incluindo carnes, acompanhamentos, sobremesas e pratos especiais, garantindo o sabor e a apresentação adequados.
• Gerenciamento da Equipe: Orientar, treinar e coordenar a equipe de cozinha, delegando tarefas e monitorando o desempenho individual.
• Controle de Qualidade: Realizar a degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e garantir a qualidade dos produtos utilizados.
• Gestão de Estoque: Auxiliar no recebimento de mercadorias, controlar o estoque e solicitar a reposição de insumos, visando otimizar os custos.
• Higiene e Segurança: Garantir a limpeza e organização da cozinha, zelando pela higiene dos equipamentos e utensílios. Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar.
• Controle de Custos: Monitorar os custos da unidade, buscando otimizar o uso dos recursos e garantir a rentabilidade.
• Atendimento: Interagir com a equipe de serviço e, quando necessário, com os clientes, buscando sempre a satisfação dos mesmos.
• Liderança: Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente, tomando decisões e resolvendo problemas.

O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial):

• Ensino Fundamental Completo.
• Experiência na área de alimentação, com preferência para experiência em restaurantes corporativos.
• Domínio de técnicas de preparo de diversos tipos de alimentos, incluindo cortes, cozimentos e preparações especiais.

Competências Comportamentais que valorizamos (Nosso Fit Cultural Essencial):

• Liderança: Capacidade de guiar e inspirar a equipe, delegando com clareza e resolvendo desafios de forma construtiva.
• Organização: Habilidade para planejar o trabalho, priorizar tarefas e garantir a eficiência e qualidade em um ambiente dinâmico.
• Gestão: Conhecimento básico em controle de custos e estoque, para otimizar recursos e processos.
• Comunicação: Facilidade para interagir de forma clara e objetiva com a equipe, clientes e todos os parceiros.
• Proatividade: Capacidade de identificar problemas, propor soluções e buscar a melhoria contínua.

Benefícios (Nosso Cuidado com Você):

• Refeição no local;
• Vale alimentação;
• Convênio médico;
• Convênio odontológico;
• Plantão Psicológico;
• Atendimento Nutricional;
• Auxílio Creche;
• Folgou;
• Day Off aniversário.

Venha ser parte de algo maior!

Explore o mundo da Essencial Nutrição em nosso site: https://essencialnutricao.com.br/

E nos siga em nossas redes sociais para acompanhar de perto nosso dia-a-dia.

Instagram: https://www.instagram.com/essencialnutricao?igsh=aXZwajJyOXE4c2Qw

Facebook: https://www.facebook.com/share/1FMhtJjk5Z/?mibextid=wwXIfr

LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/essencialnutricao/posts/?feedView=all

Essencial Nutrição – Pode confiar, a gente cuida do que é Essencial para você!