Cozinheiro(a) - manhã e tarde - Barueri/SP

Mambo; Barueri; Presencial; BRL 20.000 - 30.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma rede de supermercados Premium busca um cozinheiro(a) dedicado para se juntar à sua equipe em Barueri. Neste papel, você será responsável pela preparação de refeições de alta qualidade, seguindo rigorosas normas de higiene e segurança. Com um ambiente de trabalho que valoriza o crescimento e a excelência no atendimento, você terá a oportunidade de fazer parte de uma equipe que se destaca pela cordialidade e dedicação. Se você tem paixão pela culinária e deseja contribuir para uma experiência excepcional de compra, esta é a sua chance de brilhar.

Serviços

Convênio com Sesc

Refeição no local

Assistência odontológica

Assistência médica

Day off de aniversário

Qualificações

• Experiência na preparação de refeições e controle de qualidade dos alimentos.
• Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar.

Responsabilidades

• Preparar alimentos seguindo normas de higiene e segurança.
• Controlar o orçamento e garantir a qualidade das refeições.
• Atender clientes cordialmente e manter o refeitório limpo.

Conhecimentos

Preparação de alimentos

Controle de qualidade

Orçamento

Higiene e segurança alimentar

Atendimento ao cliente

Descrição da oferta de emprego

Cozinheiro(a) - manhã e tarde - Barueri/SP

• Preparar os alimentos, incluindo limpeza, tempero, descasque, corte, escolha de grãos e cereais, preparo de molhos e higienização de hortifrutigranjeiros.
• Coletar amostras de alimentos e realizar congelamento.
• Comprar produtos necessários para elaboração das refeições, buscando o melhor custo-benefício.
• Seguir o cardápio pré-estabelecido pela nutricionista.
• Verificar a qualidade dos alimentos, incluindo validade e aspectos organolépticos (cheiro, cor, textura e sabor).
• Preparar as refeições conforme padrão.
• Controlar o orçamento para não ultrapassar a meta estabelecida pela gerência.
• Garantir o serviço das refeições dentro do horário previsto.
• Assegurar a segurança e qualidade das refeições.
• Manter disciplina e ordem no refeitório.
• Zelar pela conservação dos utensílios e equipamentos.
• Manter a limpeza do setor, seguindo normas da Vigilância Sanitária.
• Utilizar uniformes e EPI's limpos e higienizados, adotando medidas de higiene conforme normas técnicas.
• Cuidar da aparência pessoal e postura profissional.
• Atender o cliente cordialmente, esclarecendo dúvidas e oferecendo dicas.
• Manter equipamentos limpos e em funcionamento, comunicando falhas à chefia.
• Manter EPI organizado e utilizar vestimenta adequada, evitando adornos e produtos com fragrância forte, conforme exigências de higiene.
• Trabalhar em conformidade com normas de qualidade, segurança, higiene e saúde.

Benefícios oferecidos:

• Convênio com Sesc
• Refeição no local
• Assistência odontológica
• Assistência médica
• Day off de aniversário

Sobre a empresa:

Somos uma rede de supermercados Premium com mais de 40 anos de história, dedicada a oferecer a melhor experiência de compra. Contamos com mais de 2 mil funcionários e 14 lojas em São Paulo.

No Mambo, valorizamos a alta qualidade, diversidade de marcas e um ambiente de trabalho que incentiva o crescimento. Nosso objetivo é criar um espaço onde nossos funcionários possam se desenvolver e nossos clientes tenham uma experiência de compra excepcional.

Valorizamos o atendimento excelente, a superação de expectativas e a manutenção da qualidade dos produtos. Nosso time é cordial, atento e dedicado a encantar nossos clientes.

Buscamos novos membros para nossa equipe que compartilhem do nosso compromisso de excelência e satisfação do cliente.