Cozinheiro(a) Júnior – Conexão Talento – Grajaú
Responsabilidades e atribuições
- Preparar e cozinhar pratos conforme receitas da casa e orientações do chefe/coordenador de cozinha;
- Realizar preparo prévio de ingredientes (lavar, cortar, fatiar etc.);
- Montar e finalizar pratos, garantindo padrão de qualidade e apresentação;
- Manter a cozinha limpa, organizada e higienizada, incluindo utensílios, equipamentos e superfícies;
- Repor insumos, controlar validade e qualidade dos produtos;
- Apoiar no recebimento e armazenamento adequado de mercadorias;
- Cumprir normas de higiene e segurança alimentar;
- Atuar em equipe para garantir agilidade no atendimento, especialmente em horários de maior movimento.
Requisitos e qualificações
- Experiência prévia em cozinha (mesmo que como auxiliar ou estágio);
- Conhecimento básico em manipulação de alimentos;
- Comprometimento com pontualidade, higiene e organização;
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.
Diferenciais Desejáveis
- Cursos na área de gastronomia ou manipulação de alimentos;
- Experiência em restaurantes de médio/grande movimento;
Informações adicionais
Regime de contratação: CLT
Remuneração: R$ 2.119,84 + premiação semanal (condicionada a avaliação individual e faturamento da casa)
Benefícios:
- Vale transporte
- Alimentação no local
Carga Horária:
Escala 6X1 – horário 12h às 20h (+ uma folga na semana)
Local de Trabalho: Grajaú – Rio de Janeiro