Cozinheiro(a)

Huork.com; Americana; On-site; BRL 39,000 - 67,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência médica

Cesta de natal

PLR

Refeitório

Assistência odontológica

Vale transporte

Vale alimentação (R$ 202,00)

Job summary

Huork.com está buscando um cozinheiro(a) habilidoso para atuação em Americana, com experiência comprovada em restaurante e preparo de pratos conforme cardápio. Você garantirá higiene, qualidade e apresentação, além de colaborar para o fluxo de produção da cozinha.

O(a) contratado(a) trabalhará em escala 6x2, das 15:00 às 23:10, com foco em eficiência, controle de conservação de ingredientes e apoio na limpeza e manutenção de equipamentos, contribuindo para manter a reputação da casa e satisfação

Qualifications

• Experiência comprovada em restaurante.
• Capacidade de preparar, temperar e cozinhar com técnicas diversas.
• Manter higiene e organização da cozinha conforme normas.

Responsibilities

• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar em toda a cozinha.
• Coordenar as atividades de produção para garantir eficiência e fluxo de trabalho.
• Preparar, temperar e cozinhar alimentos conforme cardápio.
• Montar pratos com apresentação visual conforme especificações.
• Verificar qualidade e conservação de ingredientes.
• Contribuir para a reputação da casa e satisfação do cliente.
• Auxiliar na limpeza da área de cozinha, máquinas e utensílios.

Skills

Experiência restaurante

Habilidade culinária

Job description

Cozinheiro(a)

Local: Americana

Salário a combinar

Benefícios:

• Assistência médica
• Cesta de natal
• PLR
• Refeitório
• Assistência odontológica
• Vale transporte
• Vale alimentação (R$ 202,00)

Atividades:

• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar em toda a cozinha;
• Coordenar as atividades de produção para garantir a eficiência e o fluxo de trabalho;
• Preparar, temperar e cozinhar alimentos utilizando diversas técnicas culinárias;
• Montar pratos com atenção à apresentação visual, seguindo as especificações das comandas ou do cardápio;
• Garantir a qualidade dos ingredientes, verificando seu estado de conservação e validade;
• O objetivo é ajudar a conservar e melhorar nossa reputação de modo a expandir nossa cliente;
• Contribuir na execução da faxina da área interna da cozinha, limpeza de máquinas, utensílios e outros equipamentos, para assegurar sua utilização no preparo dos alimentos.

Requisitos:

Procuramos cozinheiro habilidoso, com experiência em restaurante, para preparar pratos de acordo com o cardápio estabelecido, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida.

Escala:

6x2 de 15:00h as 23:10h.