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A Casa Tempero, empresa de refeições corporativas, busca Cozinheiro para atuação em Morungaba. A organização atende restaurantes corporativos, escolares e hospitalares, com ampla atuação regional e alta demanda diária.
O candidato ideal deve ter ensino fundamental completo e experiência na área, com disponibilidade para trabalhar em tempo integral e executar atividades de preparo, operação de cozinha e controle de qualidade, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
Empresa de Refeições Corporativas busca profissional Cozinheiro em Morungaba.
Com mais de 11 anos de experiência, a Casa Tempero é a solução ideal na administração de restaurantes corporativos, escolares e hospitalares. A Casa Tempero está presente hoje em mais de 57 pontos de atendimento em 5 estados do país, superando a marca de 100 mil refeições diárias, levando bem-estar e qualidade de vida a milhares de pessoas através da alimentação, em todos os momentos do dia.
Preparar refeições conforme cardápio, fichas técnicas e orientações do nutricionista. Executar pré-preparo e preparo dos alimentos (corte, cocção, tempero e finalização). Garantir o correto uso de equipamentos e utensílios da cozinha. Monitorar tempos de cocção e padrões de qualidade. Apoiar no controle de porcionamento e distribuição das refeições. Manter a organização e limpeza da área de trabalho, equipamentos e utensílios. Cumprir rigorosamente as normas de boas práticas, higiene e segurança alimentar. Utilizar EPIs e seguir normas de segurança do trabalho. Apoiar no controle de desperdícios e sobras. Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha, seguindo orientações da liderança.
Atuações anteriores em Chef de Cozinha, Auxiliar de Cozinha, Cozinheiro de Restaurante ou Cozinheiro Industrial podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Escolaridade: Ensino fundamental completo
Experiência: Necessário experiência